عيد الاضحى.. لربات البيوت.."الأسبرين" يساعد في تنظيف "الكرشة"
عيد الأضحى.. أكدت الدكتورة شيرين زكى، عضو مجلس نقابة البيطريين، أن أقراص الأسبرين تساعد في تنظيف "الكرشة"، مضيفة أنه ليس هناك ضرر صحى من استخدامها، وأوضحت أن الأسبرين يساعد على إذابة الغشاء المخاطى للكرشة.
كيف تختار خروف العيد؟
وأضافت، عضو مجلس نقابة البيطريين، أن السبب العلمى وراء ذلك هو أن المادة الفعالة للأسبرين "حمض السالسيليك " له تأثير على إذابة الغشاء المخاطي المبطن للمعدة، لافتة إلى أن وضع "الكرشة" في مياه فاترة مذاب بها أقراص الأسبرين، يؤدي إلى سرعة نظافتها لتأثيره على الغشاء المخاطي، شريطة أن تكون الكرشة طازجة ولا يتم تخزينها في الفريزر بدون تنظيف، وذلك منعا لزيادة تلوثها بالبكتيريا وللتخلص من رائحتها.
وعن استخدام الجير الأبيض في عملية تنظيف الكرشة، نصحت شيرين ربات المنزل بعدم فعل ذلك، لما له من أضرار صحية بالغة، موضحة أن الأسبرين فقط هو من يساعد في عملية التنظيف.
