رئيس التحرير
عصام كامل

غلق 8 مصانع وإعدام طن أغذية بمنافذ بيع كحك العيد في الدقهلية (صور)


كلف الدكتور كمال شاروبيم محافظ الدقهلية، بشن حملات مكثفة على منافذ بيع كعك العيد.

وعلي الفور وجه الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، مكاتب مراقبة الأغذية على مستوى المحافظة، بتكثيف الرقابة والمرور على مصانع وبيع كعك العيد


وشنت مكاتب مراقبة الأغذية، عدة حملات بمدن، بلقاس، دكرنس والمنصورة، وشملت الحملة المرور على 8 مصانع لتصنيع الكعك والبسكويت بمدينة بلقاس، وتم إعدام 50 كيلو أغذية مختلفة لوجود تغير في الخواص الطبيعية

وأوصت الحملات بالتوصية بغلق تلك المصانع لوجود خطر داهم على الصحة العامة، وعدم وجود ترخيص لبعضها، ونقص اشتراطات صحية وعدم وجود شهادات صحية.

كما تم سحب 20 عينة وإرسالها للمعمل، وتحرير محاضر جنح صحية بشأن المخالفات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاة تنفيذ الغلق، وبالمرور على 4 مصانع للكعك بمدينة دكرنس والمنصورة تم إعدام 850 كيلو أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفات، من حيث نقص الاشتراطات ووجود خطر داهم وعدم وجود ترخيص، وتحرير محاضر جنح صحية للمخالفين ومخاطبة الجهات المختصة للغلق.

وفي نفس سياق الرقابة على المنشآت الغذائية تم المرور على محل بيع الحلويات بالمنصورة، وتبين وجود خطر داهم على الصحة العامة ووجود نقص في الاشتراطات الصحية، وعدم حمل العاملين شهادات صحية، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية لإيقاف النشاط وسحب العينات اللازمة.

وأوضح وكيل الوزارة أن الحملات التفتيشية على منافذ الأغذية مستمرة وبشكل مكثف، لمقاومة أصحاب النفوس الضعيفة، ومستغلي حاجة الناس للقيام بتلك المخالفات التي تضر بصحة المواطنين.
الجريدة الرسمية