رئيس التحرير
عصام كامل

قبل العيد.. 4 عادات غذائية تخلصك سريعا من الأنيميا


يعتقد الكثيرين أن الأنيميا ترتبط بالنحافة، ولكن في حقيقة الأمر أن السبب الرئيسي في الإصابة بالأنيميا، هو نقص الحديد بالجسم، وغالبا ما يكون السبب في ذلك إلى الغذاء غير المتوازن.


ويؤكد الدكتور أمير المصري أخصائي التغذية العلاجية أن هناك العديد من الأنواع للأنيميا، وليست كلها ناتجة عن نقص الحديد بالجسم، وإن كانت الأكثر انتشارا، ولكن في كل الأحوال يجب استشارة الطبيب، لمعرفة نوع الأنيميا التي يعاني منها الشخص، ليتم العلاج بشكل صحيح، في حين أن النصائح الغذائية تضمن الوقاية من الأنيميا، إنما توجد بعض الحالات تحتاج أن تتناول علاج طبى متخصص بالإضافة للتغذية.

ويستعرض أهم النصائح التي تخلصك من الأنيميا قبل انقضاء الشهر الكريم، لاستقبال عيد الفطر بصحة جيدة.

- الإكثار من الخضراوات الورقية ( جرجير - خس - ورق عنب - كرنب)

- تناول اللحوم الحمراء، والكبد حيث أنها تحتوى على نسبة عالية من الحديد.

- فيتامين سى يزيد من قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الطعام، لذلك ينصح بإضافة الليمون إلى طبق السلاطة أو الخضار المطبوخ أو غيرها من الاكلات.

- الشاى الأحمر يمنع امتصاص الحديد لذلك ينصح بعدم تناوله إلا بعد ساعتين من الأكل.
الجريدة الرسمية