رئيس التحرير
عصام كامل

إعدام لحوم فاسدة بحلوان والزاوية الحمراء


كثفت أحياء القاهرة من مجهوداتها لضبط الأسواق ومنع تدوال أي لحوم فاسدة، وذلك تنفيذا لتعليمات اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة الخاصة بشن حملات تفتيشية على محال الأطعمة واللحوم، للاطمئنان على جودة منتجاتها ومدى صلاحيتها، والالتزام بجودة المنتجات المقدمة.


وشنت أجهزة حى الزاوية الحمراء، حملات بيطرية، أسفرت عن تحرير محضر إعدام لـ 40 كيلو جرام من اللحم المفرم من إحدى المطاعم وإعدام كمية من أطباق الكفتة والبرجر المصنعة، في إحدى محال السوبر ماركت، لأنها لاتحمل أي بيانات تفيد بمصدرها.

وتمكنت حملة بيطرية، تم شنها في حلوان من ضبط 5 كيلو كبدة مجهولة المصدر بمنطقة المساكن الاقتصادية، و٩٥ كيلو لحم مفروم "متبل حوواشي" غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمنطقة حلوان، وتم إعدامها بالمجزر الآلى بالبساتين.
الجريدة الرسمية