خبيرة تغذية: البطيخ سلاح قوي لمواجهة العطش أثناء الصيام في أيام الحر

ارتفاع درجة حرارة الجو أثناء الصيام يؤدي إلى الجفاف في الجسم ويظهر في أكثر من صورة مثل جفاف الجلد والصداع والدوخة وعدم التركيز.

ولتجنب هذه الأعراض أكدت الدكتورة نيفين وجدي خبيرة التغذية، على أهمية تناول البطيخ باعتباره من أكثر الفواكة المرطبة لاحتوائه على92% مياه بجانب أنه مليئ بالأملاح المواجهة الجفاف مثل الماغنسيوم والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم.

وتابعت: إن فاكهة البطيخ تتميز بأنها قليلة السعرات الحرارية، لذلك ينصح بتناول طبق البطيخ البارد أو المثلج بدون إضافة سكر بين وجبتي الافطار والسحور لتعويض نقص السوائل في الجسم.

وأضافت: يأتي بعد البطيخ في قدرته على الترطيب فاكهتي الشمام والكنتالوب.

وأوضحت خبيرة التغذية أن الصيام في فصل الصيف بشكل عام قد يؤدي إلى الجفاف الناتج عن قلة السوائل في الجسم والتي بدورها تؤدي إلى الشعور بالتعب والخمول والإحساس بالضعف العام.

ونصحت الدكتورة نيفين وجدي بضرورة الاهتمام بزيادة السوائل خلال فترة الصيام وخاصة في الأيام الحالية التي ترتفع فيها درجات الحرارة، موضحة أن السوائل ليست فقط بشرب المياه بل أيضا بتناول الاطعمة الغنية بالماء مثل الخضراوات كالخس، الخيار،الطماطم، الكوسة والفواكهة مثل البرتقال والبطيخ والكنتالوب والتفاح في وجبتي الافطار والسحور.

كما نصحت خبيرة التغذية بالتقليل من السكريات والكافيين.