من خلال قائمتي طعام.. الممنوع والمسموح لمرضى ارتجاع المريء في رمضان

قد يكون صيام شهر رمضان فرصة لتحسين صحة الأشخاص، الذين يعانون من مشكلات الجهاز الهضمى وارتجاع المريء، ولكن إذا لم يتم اتباع النظام الغذائي بشكل صحيح، يكون الفرد عرضة لبعض المشكلات المتعلقة بالجهاز الهضمي.

في هذا السياق استعرض الدكتور أحمد هاني عيسى، استشارى أمراض الجهاز الهضمي والكبد والمناظير، قائمتي طعام الأولى بالأطعمة الممنوعة على مرضى ارتجاع المرئ وهي كالآتي:

- تجنب المخللات والأكلات الحريفة.
- تجنب الشيكولاتة والمكسرات والفول والزيوت في السحور.
- تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والدسمة بعد الإفطار وتناول السحور قبل النوم بـ3 ساعات.
- تجنب القهوة والشاي والمشروبات الغازية.
- البعد عن شرب الماء المثلج.
- تجنب الجبن عالية الأملاح مثل الجبن الرومي والجبن الفلمنك ونكثر من الجبن القريش.
- تجنب الأطعمة التي تزيد من الحموضة مثل الألبان والبيض قبل النوم مباشرة. 

القائمة الثانية الأطعمة المسموح بها:
- تناول مشروبات مثل العرقسوس والرمان. 
- تناول الفاكهة مثل الموز والبطيخ والكنتالوب والشمام. 
- تناول الخضراوات الورقية مثل الكرفس والبقدونس. 
- تناول الكثير من الفاكهة مثل التفاح والخضراوت مثل الخيار والطماطم أثناء فترة السحور. 
- تناول الشوفان والشمر. 

ونصح استشارى أمراض الجهاز الهضمي، بتقسيم وجبة الإفطار على مرحلتين عن طريق كسر الصيام بكوب ماء و2 تمر ثم تناول الإفطار في الفترة بين المغرب والعشاء، والالتزام بممارسة الرياضة مثل المشي ساعة يوميا، والابتعاد عن العصبية والتوتر، وتجنب قلة النوم للحد من مشكلات الارتجاع.