«عشان الأكل ميفسدش».. تعرفي على مدة حفظ الطعام بالثلاجة

أصدر قسم الإرشاد البيطري بمديرية الطب البيطرى بالقاهرة منشورا لتوعية ربات البيوت، بمدة حفظ الطعام بالثلاجة والفريزر، وذلك للحفاظ على سلامته، ومنعا لتناول طعام فاسد.


وأكد قسم الإرشاد ضرورة حفظ البيض بالثلاجة مدة تتراوح بين 3 : 5 أسابيع، أما «السلطات» التي تحتوى على بيض وتونة ومكرونة فمدة حفظها في الثلاجة تتراوح بين 3: 5 أيام.

وأضاف قسم الإرشاد البيطرى، أن "الهوت دوج" يتم حفظه لمدة أسبوعين بالثلاجة إذا كانت العبوة مغلقة، أما إذا كانت العبوة مفتوحة فمدة الحفظ أسبوع واحد.

والسجق المصنوع من اللحم البقرى والفراخ والرومى فمدة حفظه بالثلاجة من يوم إلى يومين، كذا الفراخ أو الأسماك يتم حفظها بالثلاجة لمدة يومين.

وأخيرا بواقى الأكل من البيتزا والناجتس والبانيه يتم حفظها في الثلاجة في مدة تتراوح بين 4:3 أيام.