طريقة عمل «العجة» (فيديو)
العجة من الأكلات المصرية الأصيلة، والتي قد لا تجيد عملها الكثير من ستات البيوت، وتظن الكثيرات أنها تلك التي تصنع بإضافة القليل من البيض المخفوق للطعمية.
لكننا من خلال الفيديو التالي، نستعرض الطريقة الأصلية لعمل العجة المصرية، وهي من الأكلات اللذيذة، إلى جانب أنها عالية القيمة الغذائية، ولذيذة.
