6 عادات غذائية خاطئة خطيرة على الصحة في رمضان

قالت الدكتورة عفاف عزت، الباحث بالمركز القومي للبحوث، إنه يوجد بعض العادات الغذائية الخاطئة يتبعها الصائمون خلال شهر رمضان من شأنها التأثير سلبيا على صحتهم ونشاطهم البدني.

وأضافت عفاف عزت في تصريحات صحفية، أن أبرز العادات الغذائية السلبية التي يتم اتباعها خلال شهر رمضان تتمثل في تناول الأغذية المحمَّرة بكثرة على درجات حرارة عالية وملء المعدة بالطعام أثناء الإفطار، بالإضافة إلى كسر الصيام بشراب الكركديه الذي يرفع من درجة حموضة المعدة.

وتابعت أن إهمال وجبة السحور وتناول المياه الغازية أثناء الإفطار تعد أبرز العادات الخاطئة صحيا، بالإضافة إلى تناول الطعام أمام التليفزيون، وتناول الطعام بسرعة دون مضغ جيد.

وتضمنت قائمة العادات السلبيه تناول الحلويات بكثرة، ففيها نسبة عالية من السكر والدهون التي تسبب السمنة، مع عدم التوازن في مكونات الطعام بين العناصر الغذائية الأساسية، حيث يجب أن يكون الكربوهيدرات من 60 إلى 65%، البروتين 15 حتى 21%، الدهون 10 إلى 15%، بالإضافة إلى الإكثار من الخضراوات والفاكهة كمصدر للفيتامينات والأملاح المعدنية.

كما نصحت بعدم تناول الوجبات، سواء الإفطار أو السحور، والنوم بعد ذلك مباشرة.