قراء «فيتو» يتوقعون عدم التزام التجار بضوابط التموين للحوم المجمدة
نشرت "فيتو" استطلاع رأي، أمس السبت، عن توقعات قرائها بمدي التزام التجار بضوابط وزارة التموين في طرح اللحوم المجمدة بالأسواق.
وأظهر الاستطلاع أن 67% من القراء يتوقعون عدم التزام التجار بضوابط "التموين" في طرح اللحوم المجمدة بالأسواق، بينما توقع 16% من القراء إلتزام التجار بضوابط "التموين" في طرح اللحوم المجمدة بالأسواق، فيما عبر 17% من القراء عن عدم اهتمامهم بالأمر.
يذكر أن وزارة التموين والتجارة الداخلية قالت إنها تطبق المواصفة القياسية رقم 63 الخاصة بطرق فحص اللحوم ومنتجاتها بالأسواق، وتشمل هذه الشروط تعبئة القطع داخل الكرتون المعامل غير المنفذ للرطوبة على أن تكون اللحوم متجانسة الوزن والحجم ويجوز وضع قطع اللحم داخل أكياس من البولي إثيلين صالحة لتعبئة المواد الغذائية قبل وضعها داخل صناديق الكرتون وتحزم كل كرتونة بشنابر لإحكام غلقها.
وكانت الشروط التي وضعتها وزارة التموين للحوم المجمدة تتضمن تدوين البيانات على العبوات باللغة العربية أو لغات أخرى أجنبية بجانب اللغة العربية وتشمل اسم المنتج وعنوانه وعلامته التجارية ونوع اللحم ونوعية القطعية ونسبة الدهن وتاريخ الذبح وتاريخ انتهاء الصلاحية باليوم والشهر والسنة مع الوزن عند التعبئة على الكراتين وتدوين عبارة مذبوحة طبقا للشريعة الإسلامية.

