رئيس التحرير
عصام كامل

بالصور.. حيل الجزارين لجذب الزبائن في العيد.. محال الإسكندرية تجذب المارة بفيديوهات صافينار.. جزار يرتدي ملابس رقص شعبية بالزقازيق لبيع اللحوم.. وبائع يحنط جملا في الوراق

فيتو

«هنعمل البدع علشان نبيع للزبون»، تلك المقولة هي لسان حال الجزارين، في موسم عيد الأضحى لجذب الزبائن، لهذا لجأ البعض منهم لمجموعة من الخدع أبرزها الاستعانة بالراقصات وملابس الرقص الشعبية وأساليب أخرى، ومن خلال السطور التالية تستعرض «فيتو» أبرز تلك الخدع.


صافينار
«الاستعانة بصافينار» كانت آخر البدع التي ابتكرها الجزارون لجذب الزبائن، حيث علّق أصحاب بعض محال الجزارة، وبيع اللحوم، بمدينة الإسكندرية، لوحة مضاءة بأحد ميادين منطقة بحري بوسط المدينة، مزودة بمقاطع فيديو عاكسة، للفنانة صافينار وهي ترقص لجذب انتباه المارة لشراء اللحوم.

وأثارت اللوحة دهشة المارة، وسط حالة من الفرحة والبهجة سيطرت على المواطنين خلال الاحتفال بليلة عيد الأضحى، وتوافد المئات من الأسر بمحافظة الإسكندرية على الشواطئ والمتنزهات للاحتفال.

اقرأ: أضاحي تتمرد على الجزارين

ملابس رقص
أما الحيلة الثانية فكانت ارتداء ملابس «راقصة شعبية»، ففي سبتمبر 2016، ارتدى جزار في منطقة كوبري الجديد بالزقازيق في محافظة الشرقية، ملابس راقصة شعبية وترديد الأغاني عبر مكبرات الصوت للفت انتباه المارة إليه وتقديم عروض بأسعار منخفضة عن باقى الجزارين المجاورين له.

تابع: دفتر أحوال الشرطة في العيد

تحنيط جمل
والخدعة الثالثة لجذب الزبائن، جاءت في أكتوبر 2013، حيث قام أحد الجزارين بمنطقة الوراق بتعليق «جمل ضخم محنط»، أمام محله، بهدف الترويج للحوم الجملي.

وذكر السيد عبود، جزار بمنطقة الوراق، في تصريحات صحفية عن تحنيط الجمل: «إحنا بنسلخ الجمل بعد ذبحه، مع فتح ظهره وإخراج اللحم، ثم يتم حشو الجسم من الداخل بقش الأرز ليحل محل اللحم المنزوع، وتصل تكلفة تحنيط الجمل الواحد ألف جنيه، حتى يتم جذب الزبون للشراء من المحل».

وأضاف «عبود»: «يتم الإبقاء على رأس الجمل كما هي دون فتحها، وحتى لا تتم عملية التعفن بالرأس يتم معالجتها بالملح لمدة 4 أيام حتى يتم التخلص من البكتريا المتسببة للتعفن وانتهاء عملية التحنيط، ثم تقفيل الجمل بعد حشوة بقش الأرز».
الجريدة الرسمية