رئيس التحرير
عصام كامل

ضبط 359 كيلو لحوم فاسدة بكفر الدوار في البحيرة


تمكنت مديرية الصحة بمحافظة البحيرة تحت إشراف الدكتور "علاء عثمان" وكيل الوزارة، من ضبط 359 كيلو جرامًا من اللحوم منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل إحدى الثلاجات بدائرة كفر الدوار.


تمكن مفتشو مراقبة الأغذية بكفر الدوار، تحت إشراف الدكتور "عماد حمدي" مدير عام الشئون الوقائية بمديرية الصحة بالبحيرة، و"محمد بركات" مراقب عام الأغذية، خلال حملة تفتيشية مفاجئة على ثلاجات حفظ وتخزين اللحوم والدواجن والأسماك المجمدة ومنتجاتها، من ضبط أحدى ثلاجات تخزين وتجميد المواد الغذائية بناحية منطقة النشو البحري مركز كفر الدوار، وبها كميات من اللحوم والدواجن المجمدة ومنتجاتها منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، ومجهولة المصدر وبدون بيانات إنتاج.

أسفرت الحملة عن ضبط ٣٥٩ كيلو جرامًا، شملت ٢٨٦ كيلو جرامًا سجق، و١٠ كيلو جرامات لحوم مجمدة، و٢٨ كيلو جرامًا دهن، و٥ ديوك رومي بوزن٣ ٥ كيلو جرامًا مجمدة.

تم تحرير المحضر اللازم وتولت النيابة العامة التحقيقات.
الجريدة الرسمية