رئيس التحرير
عصام كامل

مشروب النوتيلا بالكريمة من الشيف شريف الحطيبي

18 حجم الخط

المشروبات الساخنة هي المطلب الأساسي لنا جميعًا في أيام الشتاء الباردة، الشيف شريف الحطيبي يقدم طريقة مميزة لعمل مشروب النوتيلا الساخن.

المقادير:

كوب حليب، 2/1 ملعقة صغيرة نشا الذرة، 2 ملعقة صغيرة نوتيلا، بار شوكولاتة بالحليب "40 جرامًا"، مارشميلو أو كريمة للتقديم.

طريقة التحضير:

- اخفقي النشا في 2 – 3 ملاعق كبيرة حليب حتى لا تتشكل الكتل.

- أضيفي الكمية المتبقية من الحليب في قدر طهي صغير وأضيفي إليه الشوكولاتة المفرومة وخليط النشا.

- أضيفي النوتيلا.

- اخفقي المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى تغلي وتذوب تمامًا، عندما يغلي الخليط اخفضي الحرارة تمامًا واستمري في الخفق حتى يصبح سميك قليلا.

- صبي الشوكولاتة الساخنة في كوبين.

- أضيفي الكريمة أو المارشميلو على سطح الكوب وابشري قليل من الشوكولاتة فوقها، أو قدميه بدون إضافات.

- تناولي مشروب النوتيلا الساخن مع البسكويت المفضل لديك.
الجريدة الرسمية