أطعمة ومشروبات يفضل تجنبها أثناء الإفطار
يتبع العديد من الأشخاص عادات خاطئة لا سيما في الصباح، ولتجنب هذه الأطعمة تقدم الدكتورة شريفة أبو الفتوح خبيرة التغذية لقراء "بيت العز" قائمة بالأطعمة التي يفضل تجنبها على الإفطار.
- الشاي: يؤدي تناول الشاي على الريق، وحتى بعد تناول الطعام أيضًا إلى امتصاص الحديد في الجسم، ما يسبب فقر الدم وينصح بتناوله بعد وجبة الطعام بساعتين.
- الحليب: تناول الحليب على معدة فارغة يؤدي إلى تفاعلها مع البكتيريا الموجودة بداخله والتي تؤدي بدورها إلى الإصابة بالإعياء والشعور بالتقيؤ.
- الكافيين: تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين كالمشروبات الغازية والقهوة على الريق يؤدي إلى الإصابة بقرحة في المعدة على المدى الطويل، إلى جانب الشّعور بالحموضة والإعياء.
- البرتقال: يمكن أن يسبب التهاب المعدة والأمعاء ويفضل أن يشرب عصير البرتقال في آخر الوجبة وليس قبلها.
- الموز: يؤدي إلى ارتفاع معدل المغنيسيوم في الجسم، ما يسبب خللا في التوازن بين الكالسيوم والمغنيسيوم واحتمال الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
- المشروبات الحلوة: تناول المشروبات الغنية بالسكريات على الريق يسبب خللًا في عمل البنكرياس الذي يصبح غير قادر على تحديد الحاجة إلى الانسولين، الأمر الذي يسبب انخفاضا حادا في مستويات السكر في الدم ويؤدي إلى خلل في توازن الأحماض.
- الماء البارد: يترك الماء البارد تأثيرا سلبيا على الهضم، فهو يبطئ عمليات الهضم، ما يسبب تعب المعدة صباحًا.
