سلطة المايونيز بالخضراوات بطريقة الشيف راشيل كارتر
تقدم الشيف راشيل كارتر، طريقة إعداد سلطة المايونيز بالخضراوات، وهى وصفة مميزة ذات قيمة غذائية عالية.
المقادير:
كوب مايونيز، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة خل، 2 فص ثوم مفروم، فاصوليا خضراء، بطاطس، بازلاء، جزر، زعتر، فلفل، كمون.
طريقة التحضير:
- تسلق البطاطس والفاصوليا والبازلاء والجزر ثم يخلطوا جميعًا.
- توضع ملعقة حليب على المايونيز.
- يوضع المايونيز على الخضار.
- يقلب الثوم والخل والليمون والفلفل والزعتر والكمون جيدا، ثم يضافون إلى سلطة المايونيز، وتقدم طازجة.
