فن الاحتفال بالعيد وأصول الإعداد لحفلات الشواء
الاحتفال بالعيد من أبرز العلامات البارزة التي يبحث عنها الجميع، وبصفة خاصة الأطفال الذين يصرون على تواجد مظاهر الاحتفالات المبهجة للعيد، كما أن عيد الأضحى يتميز بحفلات الشواء المميزة للجميع.
شيرلي شلبي خبيرة الأتيكيت، توضح كيفية الاحتفال بالعيد بأسلوب راق، وفرحة تدوم ذكرياتها لأعوام عديدة.
- إظهار البشاشة والسرور أهم سمات الأعياد، فحاول أن تصنع فرحتك بنفسك وتحافظ عليها.
- اهتم بإسعاد الآخرين كما تهتم بإسعاد نفسك.
- ضع أكثر من خطة لقضاء العيد بشكل مختلف حتى إذا ما تعذر تنفيذ واحدة أمكن الاستعانة بالأخرى.
- لا تخجل من ابتكار وسائل جديدة للاحتفال بالعيد مع زوجتك وابنائك.
- تجنب الأماكن المزدحمة وحاول قدر المستطاع تجنب الأكل خارج المنزل واستبدل ذلك بالالتفاف مع أسرتك حول مائدة الطعام بالمنزل.
وعن الإعداد لحفلات الشواء تقول خبيرة الأتيكيت": "تعتبر هذه الحفلات من أجمل ما يمكن عمله خلال عطلة العيد حيث يجتمع الأهل والأصدقاء في حديقة المنزل أو الخلاء للتسامر والالتفاف حول مائدة الشواء ذات الرائحة المثيرة والطعام الشهي وتكون هذه الحفلات فرصة ممتازة لانطلاق الأطفال واستمتاعهم بالمكان وبلقاء عدد كبير من الأقارب ، لذا يفضل في مثل هذه المناسبة مشاركة رجال العائلة في إعداد الطعام حيث تظهر منهم عادة بعض اللمسات الجميلة التي تعطي لشكل وطعم الأطباق رونقا متميزا".
وأضافت "من المهم التنبيه على مراعاة قواعد الشواء الصحي حيث يكون الشواء في الأماكن المفتوحة والحذر من احتراق الطعام وكذلك يراعى اختيار المكان المناسب لوضع الشواية بحيث لا يتطاير دخان الشواء في اتجاه المدعوين.
واختتمت حديثها مؤكدة على أن هذه الحفلات فرصة ممتازة لكي يشارك الكبار صغارهم في ألعابهم الطفولية الجميلة، لذا لابد من تواجد الكاميرات لتسجيل هذه اللحظات المرحة والتي تجمع عددا كبيرا من الأهل والأحباب.
