الثوم والجوافة والكيوي الجهاز المناعي للطلاب أثناء الدراسة

لابد وأن تحرص كل أم على أن يتناول أفراد أسرتها الغذاء الصحى المتوازن الذي يحتوى على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، لكى تساعدهم على تقوية جهازهم المناعى وتحميهم من الإصابة بالإنفلوانزا الموسمية في موسم الخريف وبداية العام الدراسى، خاصة عند انخفاض درجات الحرارة في الصباح الباكر في أثناء ذهابهم للمدرسة.

الدكتورة شريفة أبو الفتوح خبيرة التغذية تقدم قائمة ببعض الأطعمة التي تسهم في تقوية الجهاز المناعى والوقاية من الإصابة بالإنفلوانزا الموسمية.

-فيتامين ( C): يصاب الأطفال بنزلات البرد والإنفلونزا كثيرا في هذا الوقت من العام، لتغير درجات الحرارة، لذا يمكن تقديم الموالح والأطعمة الغنية بفيتامين "ج" مثل الجوافة والبرتقال واليوسفى والكيوى والجريب فروت، والجرجير والفراولة والأناناس، والتي تقوى من وظائف جهازهم المناعى وتعد من أقوى مضادات الأكسدة.

البليلة: عند دمجها مع الحليب والمكسرات تحتوى على مركبات قوية مضادة للأكسدة مثل أوميجا 3، وفيتامين B، وهى وجبة متكاملة للإفطار، وهى تنمي الذكاء لاحتوائها على العديد من المكونات الغذائية الضرورية لنمو العقل.

-الثوم: يحتوى على مواد مضادة للاحتقان ويقوى جهاز المناعة، ضعي بعض الفصوص الطازجة مهروسة مع الجبن الأبيض أو القريش مع حبة البركة وزيت الزيتون، وقدميها في ساندويتشات، وهى وجبة تحتوي على مضادات حيوية طبيعية تقوي المناعة.

الزنجبيل: يمكن تقديمه بعسل النحل فهو ينشط الدورة الدموية، ويزيد من تدفق الدم داخل الجسم، وله بالغ الأثر في العلاج من السعال والحمى.