رئيس التحرير
عصام كامل

قدمي لأطفالك عصير الجزر بالتفاح والبرتقال بطريقة الشيف راشيل

 عصير الجزر بالتفاح
عصير الجزر بالتفاح
18 حجم الخط

للعصائر أهمية كبرى للحالة الصحية للإنسان وبصفة خاصة الأطفال في فترة الدراسة، لذا تقدم الشيف راشيل كارتر طريقة إعداد عصير الجزر بالتفاح والبرتقال، مؤكدة على فائدته للأطفال والمراهقين أثناء فترة الدراسة.



المكونات

-5 جزرات متوسطة الحجم
-3 ثمرة تفاح أخضر متوسطة الحجم
– 2 ثمرة برتقال
-3 مكعبات ثلج


طريقة التحضير

- يغسل الجزر جيدا، ويقطع التفاح إلى أرباع ويزال البذر.
- يعصر الجزر والتفاح باستخدام عصارة الجزر، يترك العصير جانبا.
-يعصر البرتقال باستخدام عصارة البرتقال.
-يخلط عصير البرتقال مع عصير الجزر والتفاح، ثم يصب العصير في كأس التقديم مع مكعبات الثلج.
-يمكن تحلية العصير بالقليل من السكر أو عسل النحل حسب الرغبة.
الجريدة الرسمية