كريب بالمكسرات وكريمة الشيكولاتة
يقدم الشيف أحمد الحداد، طريقة عمل كريب بالمكسرات لتقديمه للأسرة بعد الإفطار.
المكونات:
٤ بيضات
كوب ماء
كوب حليب
3 أكواب دقيق
زبدة
عسل نحل
مكسرات
كريمة شيكولاتة
الطريقة:
يتم تحضير الكريب بمزج البيض والماء والحليب وخلطها جيدا وبعد ذلك يتم إضافة الدقيق والزبدة ومزجهم مرة أخرى حتى يصبح عجين متجانس، ويتم وضع طاسة على النار وإضافة قطعة زبدة قليلة وفرد العجين ويتم تقليبها حتى تنضج العجين وبعد ذلك يتم دهن الكريب بكريمة الشيكولاتة وضع المكسرات ولفها جيدا ثم وضع عسل نحل على الكريب وتقديمه لأفراد الأسرة.
الطريقة:
يتم تحضير الكريب بمزج البيض والماء والحليب وخلطها جيدا وبعد ذلك يتم إضافة الدقيق والزبدة ومزجهم مرة أخرى حتى يصبح عجين متجانس، ويتم وضع طاسة على النار وإضافة قطعة زبدة قليلة وفرد العجين ويتم تقليبها حتى تنضج العجين وبعد ذلك يتم دهن الكريب بكريمة الشيكولاتة وضع المكسرات ولفها جيدا ثم وضع عسل نحل على الكريب وتقديمه لأفراد الأسرة.
