خطوات صحية لمنع إصابة الصائمين بـ «الإسهال»
الإصابة بالإسهال تعد من أبرز المشاكل الصحية التي تصيب الإنسان خلال شهر رمضان، لعدة أسباب أولها الحر الشديد الذي يتسبب في النزلات المعوية الناتجة عن العرق الشديد ثم التعرض للتيارات الهوائية.
الدكتور علاء الدين إسماعيل عويس، استشاري أمراض الجهاز الهضمى والكبد، يحدد الخطوات التي تحمى الصائمين من الإصابة بالإسهال خلال شهر رمضان.
والخطوات هي «شرب كميات كبيرة من الماء والسوائل، سواء كانت شوربة أو مشروبات ساخنة أو باردة، يفضل أن تحتوي وجبة السحور على جبن خفيف الدسم والأملاح، والزبادي الغني بالخمائر الطبيعية التي تساعد في تطهير الأمعاء من الميكروبات، كما أنه خال من اللاكتوز الموجود في الحليب والذي يتعارض مع الإسهال».
الامتناع عن تناول الفينو أو الخبز الأسمر، لأن الألياف الموجودة في الخبز تعمل على تنشيط الأمعاء لتشتد حدة الإسهال، وهذا يتناسب أكثر للأشخاص الذين يشكون من الإمساك.
من أهم الوجبات الضرورية للشخص المصاب بالإسهال المكرونة وشوربة لسان العصفور لاحتوائها على قيمة غذائية عالية.
تناول التفاح والخيار بعد تقشيرهما، كذلك الموز فهو غني بالبوتاسيوم والعناصر الغذائية الضرورية للجسم والتي يفقدها مع الإسهال.
يفضل تناول الدجاج منزوع الجلد في وجبة الإفطار، مع وضع الملح والتقليل من السكريات.
