تخلصي من غازات المعدة بالخبز المحروق

يقول الدكتور على يوسف، استشارى أمراض الباطنه والجهاز الهضمى إن الغازات تنشأ بشكل طبيعي في الأمعاء بسبب التفاعلات المختلفة،و نمو بعض البكتيريا طبيعيًا داخل الامعاء وقد تزيد لوجود بعض الأمراض العضوية أو النفسية أو الغذائيه،فمن ضمن مسببات زيادة الغازات ابتلاع الهواء أثناء الشرب أو الأكل أو شرب المياه الغازية أو بسبب تحلل أغذية معينة معروفة بإنتاجها للغازات، ولكن أكثر ما يعاني منه الناس يكون سببه نفسيا مثل التوتر والقلق، مما يغير بعض التفاعلات داخل الجسم، وكذلك تخمر بعض الأطعمة نتيجة الأكل ثم النوم أو الأكل بسرعة أو الإكثار من الكربوهيدرات.

وهناك حالات سوء الهضم نتيجة نقص إنزيمات معينة كانزيمات البنكرياس أو لوجود أمراض في الجهاز الهضمي، ويعتبر التدخين والأكل والشرب السريعين من أسباب زيادة الغازات. 

وهناك أيضا الأغذية التي لا تهضم بشكل طبيعي وتام فهي تنتج غازات مثل السكريات والنشا والألياف، وتنمو عليها بكتيريا غير ضارة وتنتج الهيدروجين وثاني أكسيد الكربون وأحيانا الميثان الذي يتسبب في الرائحة الكريهة.

وأكثر هذه الأغذية الغنية بالسكريات المعقدة وبشكل أقل في الأغذية الغنية بالنشا كالبطاطا والذرة والطحين والخبز غير الناضج، والوحيد من بينها مما لا يسبب غازات هو الأرز، ويحتوي البصل والعديد من أنواع الفواكه كالتفاح والكمثرى والمشمش على سكريات تزيد المشكلة.

وأضاف يوسف أن هناك مجموعة من الأدوية تقلل المشكلة، ولكن الوقاية هي الأفضل بالتأكيد، ومن أشهر تلك الأدوية التي تباع بدون وصفة مثل أدوية مضادات الحموضة والغازات مثل مايلنتا ومالوكس وداي جل وغيرها، والأدوية التي تعطى بوصفة هي الإنزيمات مثل اللاكتيز، أما المرضى الذين لديهم مرض القولون العصبي فيحتاجون أدوية أخرى.

لا توجد أغذية معينة تساعد على تنظيف الأمعاء من الغازات، ولكن تنظيم الغذاء وعدم الإسراع في تناوله وتنظيم الذهاب لدورة المياه، وتناول الغذاء بالملعقة افضل لمن يعاني من زيادة الغازات، وينصح بعدم تناول اغذية لم يعتاد الإنسان عليها،
كما ينصح بعدم الشرب أثناء الأكل وتجنب النوم بعد الأكل مباشرة، وتكثر هذه المشكلة عند أولئك الذين يعتمدون على وجبة واحدة مثل الغداء أو العشاء، ويهملون الباقي أو يقللون منه بشكل مخل.

وينصح وفي حالة وجود تلك الغازات بتناول قطعة خبز محروقة، لأن الكربون يمتص الغازات وأيضا العسل ثبتت فاعليته في تقليل المشكلة عندما يضاف إلى الزبادي قليل الدسم ويتناوله على الريق يوميًا وسيكون غذاء مفيدًا وعلاجا قويا لمشكلة الغازات إلا أن يكون لدى الشخص حساسية لمنتجات الحليب.

وهناك بعض الأغذية والأعشاب المفيدة مثل: اليانسون- القرفة- الشبت- لبابونج - الحلبة – الزعتر-الكزبرة - الكراوية –القرنفل- زيت الزيتون بإضافته للسلطة بشكل عادى.