مع اقتراب عيد الربيع أو شم النسيم، وإقبال المصريين على تناول الفسيخ والرنجة التي يتجاوز محتواها من الملح المحدود المسموح بها، والتى تغطى احتياجات الفرد اليومية من كلوريد الصوديوم والإكثار منها يعرض ...
تقدم الشيف راشيل كارتر طريقة إيطالية جديدة للفلفل المحشي بالأرز والسجق. المكونات: 3 حبات فلفل كبيرة ومستديرة، 12 أصبع سجق إيطالي مفروم، ½ بصلة صفراء، 1 فلفل أخضر صغير، 2 كوب أرز حبة طويلة مطبوخ، ¼ ...
على المرأة المحجبة أن تدرك أن الحجاب يطلب عناية خاصة بالوجه، لأنه الشيء الأكثر ظهورا داخل إطار الحجاب. وتقدم خبيرة التجميل نرمين صلاح الدين، لمحجبات "بيت العز"، أهم شروط العناية بالوجه بالنسبة للمرأة ...
مع اقتراب الاحتفال بأعياد شم النسيم، تزداد الإصابات بالتسمم، ويزداد وزن الإنسان بعض الشيء بسبب تناول الفسيخ والحلويات، الأمر الذي يحتم ضرورة تناول أطعمة لها القدرة على تنظيف الجهاز المعوي والهضمي ...
تعد آلام أسفل الظهر، من المشكلات التي تؤرق الكثيرين، وهى الآلام التي تتسبب في أن يقصر الشخص في عمله ونشاطه اليومى. الدكتور محمد سامي الزهار، استشاري أمراض وجراحة العظام، يطلعنا على أكثر الأسباب ...
أصحاب الرجيم قد يكون لديهم صعوبة في تناول كل ما يرغبون في تناوله لأن معظم الأكلات قد تؤثر على هذا النظام الذي يتبعونه، لذا تقدم الشيف سلمى فؤاد وصفة سهلة لعمل صينية الخضار بالدجاج ، يمكن تناولها دون ...
تعاني البشرة الدهنية من المشكلات خلال فصل الصيف، الأمر الذي يعرض صاحبة هذه البشرة لبعض الأزمات خلال رحلة العناية بها، وأيضا عند القيام بتطبيق المكياج، وتحتاج هذه البشرة إلى نوع من العناية الفائقة، ...
يعد الموز من أغنى أنواع الفاكهة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية والكربوهيدرات، وكميات عالية من فيتامينا2ت B-6 ، B-1 ، والمغنيسيوم والبوتاسيوم، فضلا عن أن محتوى السكر فيه يكون أعلى عندما يتحول قشر ...
الحكة هى أحد أبرز العلامات التي تعاني منها المرأة الحامل، خاصة من صاحبات البشرة الجافة، الأمر الذي يصيبها بالذعر وخوفا على صحتها وسلامة الجنين، ولأنها من الأعراض المؤلمة، يقدم الدكتور محمد حامد، ...
تقدم الشيف راشيل كارتر طريقة مميزة لتقديم شرائح لحم الضأن مع صلصة النعناع والخردل، التي تعد هدية الأم المسيحية لأسرتها في عيد الفصح. المكونات: "12 شريحة لحم ضأن، ⅔ كوب من زيت الزيتون البكر، 3 فصوص من ...
التفاح هو فاكهة الجمال والصحة لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات والألياف والمواد المضادة للأكسدة التي تقاوم الشيخوخة، كما أنه يعتبر مصدرا مهما لتخليص الجسم من السموم ويساعد على تجديد خلايا البشرة. ...
يعد التفاح من أشهر أنواع الفاكهة التي توصف لكل من يقوم بنظام غذائي، نظرا لغناه بالفيتامينات والمعادن، كما يحتوي على الألياف والتي تجعله منظما جيدا لحركة المعدة، ويحتوي أيضا على عدد قليل من السعرات ...
يتزايد عدد الأطفال الذين يتعرضون إلى نوبات الصداع الشديدة، والأمر الذي يثير المخاوف هوعدم وعى الآباء والأمهات بخطورة الوضع، خاصة وأن الاعتقاد السائد أن الصداع مرض يصيب الكبار فقط. الدكتور إبراهيم ...
تقدم الشيف سلمى فؤاد طريقة تحضير كيكة النسكافيه الشهية لتقديمها لأفراد عائلتك والضيوف. المقادير: "3 ملاعق كبيرة نسكافية كلاسيك، 2 ونصف كوب دقيق، كوب سكر، 1/3 كوب بودرة كاكاو، 1/4 كوب لبن، 1/4 كوب ...
تعد عملية تنظيف جدران المنزل، من أصعب الأعمال المنزلية التي تواجه ربات البيوت، بسبب تعرضها للكثير من الأوساخ كالبقع والأصبغة من أيدي الأطفال ورسوماتهم وكتاباتهم، ومع اقتراب استقبال فصل الصيف، تستعد ...