يساعدهم على النمو الصحي ويقوي مناعتهم، فوائد الفول للأطفال
الفول من البقوليات الشهيرة التى لها شعبية كبيرة فى مصر والعالم العربي، ويقدم بطرق عديدة ولذيذة وله عشاق كثيرون من الكبار والصغار.
واشتهر الفول بقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من البروتين والحديد والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم ويجب أن يتناوله الكبار والصغار.
فوائد الفول للأطفال
ويقول الدكتور حاتم فاروق استشارى طب الأطفال وحديثي الولادة، إن الفول من الأطعمة المغذية التي يمكن أن تقدم فوائد عديدة للأطفال عند إدخاله ضمن نظام غذائي متوازن، ومن أهم هذه الفوائد:
- غني بالبروتينات يساعد البروتين الموجود في الفول على بناء العضلات ودعم النمو السليم للطفل خلال مراحل التطور المختلفة.
- مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، حيث يحتوي الفول على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد والفوسفور والمغنيسيوم، مما يساهم في دعم صحة الدم وتقوية العظام والأسنان.
- يدعم صحة الجهاز المناعي يحتوي الفول على مضادات أكسدة وعناصر غذائية تساعد في تعزيز مناعة الطفل ودعم قدرته على مقاومة الأمراض.
- يحسن عملية الهضم بفضل محتواه المرتفع من الألياف الغذائية، ويساعد الفول على تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك لدى الأطفال.
- يساهم في صحة القلب، حيث تساعد الألياف والعناصر الغذائية الموجودة في الفول على دعم صحة القلب والحفاظ على مستويات صحية من الدهون في الجسم.
شروط تقديم الفول للأطفال
وأضاف فاروق، يمكن إدخال الفول المهروس جيدا بكميات صغيرة لبعض الأطفال بداية من عمر 6 أشهر بعد بدء الأطعمة التكميلية، ولكن يفضل الانتظار حتى عمر 8 إلى 10 أشهر لتقليل احتمالية حدوث اضطرابات هضمية، مع مراقبة الطفل جيدا عند تقديمه لأول مرة، كما يجب أن يطهى جيدا ويهرس أو يطحن حسب عمر الطفل، مع الحرص على تقديمه بكميات صغيرة في البداية، ويفضل إزالة القشرة للأطفال الصغار لتسهيل الهضم، وعدم إضافة كميات كبيرة من الملح أو التوابل، مع ضرورة التوقف عن تقديمه واستشارة الطبيب إذا ظهرت أي علامات حساسية أو اضطرابات هضمية شديدة.
