فوائد خل التفاح العضوي، يقوي المناعة ويطرد السموم من الجسم
فوائد خل التفاح العضوي، خل التفاح العضوي من أنواع الخل الشهيرة التي يتم استخراجها من التفاح، وله استخدامات عديدة في الطهي وعمل المقبلات وكذلك في مجال الطب التقليدي.
وفوائد خل التفاح العضوي، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ونال شهرة واسعة بعد إثبات فاعليته في مجال التخسيس.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن خل التفاح العضوي يعتبر من أكثر المنتجات الطبيعية شهرة في الطب الشعبي والطب البديل، وقد حظي باهتمام واسع في السنوات الأخيرة لفوائده الصحية والجمالية المتعددة، ويتم إنتاجه من تخمير التفاح الطبيعي مرتين، حيث تتحول السكريات أولًا إلى كحول، ثم إلى حمض الأسيتيك، وهو العنصر النشط الأساسي في الخل، إضافة إلى احتوائه على معادن، وفيتامينات، وإنزيمات، وأحماض أمينية تعزز الصحة العامة.
فوائد خل التفاح العضوي للصحة العامة
وأضاف السيد، أن من فوائد خل التفاح العضوى للصحة:
- يساعد خل التفاح في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الوجبات، وينصح مرضى السكري من النوع الثاني باستخدامه كجزء من النظام الغذائي تحت إشراف الطبيب.
- يحتوي على البروبيوتيك الطبيعية والإنزيمات التي تساهم في تحسين عملية الهضم، ويقلل من الانتفاخ والغازات، ويساعد على توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء.
- يعيد التوازن الحمضي لفروة الرأس، مما يقلل من القشرة، ويضفي لمعان ونعومة على الشعر، ويطهر فروة الرأس من البكتيريا والفطريات.
- يقلل من الشهية ويمنح الشعور بالشبع لفترة أطول، ويساهم في حرق الدهون بشكل أفضل وتنظيم عملية التمثيل الغذائي.
- يعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار، ورفع الكوليسترول النافع.
- يساعد في خفض ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
- يحتوي على خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا والفطريات، ويمكن استخدامه في علاج التهابات الحلق الخفيفة أو كمطهر طبيعي للجروح السطحية.
- غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتدعم المناعة، ويساعد الجسم على التخلص من السموم والفضلات.
- يوازن درجة الحموضة في الجسم مما يخلق بيئة غير مناسبة لنمو البكتيريا الضارة.
- يقلل من الحكة والالتهابات الناتجة عن الأمراض الجلدية البسيطة.
- يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا تساعد في تقليل ظهور الحبوب، ويستخدم كتونر طبيعي لتوحيد لون البشرة وتقليل البقع الداكنة، كما أن مضادات الأكسدة فيه تساهم في حماية البشرة من علامات الشيخوخة المبكرة.
- عند تناوله مع كوب ماء قبل الوجبات، يساعد على تقليل الشهية، ويعزز حرق الدهون وخاصة دهون البطن، ويدعم طاقة الجسم ويحسن الأداء البدني.
محاذير تناول خل التفاح العضوي
وتابع، يجب عدم تناوله مركزا لأنه قد يضر بمينا الأسنان والمريء، والإفراط في تناوله قد يؤدي إلى انخفاض شديد في مستوى البوتاسيوم، ويفضل استشارة الطبيب قبل استخدامه بشكل منتظم خاصة لمرضى السكري والضغط.
