تجهيز الخضرة وتفريزها قبل شهر رمضان من أهم الخطوات التي تساعد على توفير الوقت والمجهود أثناء الصيام، خاصة أن البقدونس والشبت والكزبرة الخضراء من المكونات الأساسية في أغلب وصفات المحشي المصرية.