مشكلة التزوير في المنتجات بشكل عام، أنها تشكل تهديدًا لصحة وسلامة المستهلك ـ الإنسان ـ إذ غالبا ما يكون المنتج بعيدًا تمامًا عن المعايير الحقيقية.