الكرنب هو واحد من أكثر الخضروات التي تمتلك قيمة غذائية عالية وفوائد صحية متعددة، ورغم بساطته وتوفره بكثرة إلا أن تأثيره على الصحة قوي ومهم..
فوائد الكرنب، أو الملفوف، للصحة، مذهلة، وهو ما قد لا يتخيله البعض، وذلك لأن الكرنب هو مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية