اللسان من لحوم المدبح الشهيرة التي تقدم بإحترافية في المطاعم ومذاقها شهي، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها.
تنظيف الكرشة من أهم خطوات طهيها بدون زفارة، فإذا لم يتم تنظيفها جيدًا سيكون مذاقها سيئًا وغير شهي ورائحتها سيئة.
الكرشة من الأكلات الشعبية الشهيرة فى مصر، حيث تقدم بطرق احترافية ومميزة وعادة تقدم فى الأعياد والعزومات.
الكرشة من الأكلات التى تقدم فى مصر وهى أكلة شعبيةلها عشاقها، وتقدم بطرق مختلفة، وتحرص ربات البيوت على تنظيفها جيدا.
الممبار من أكلات المدبح الشهيرة التى تقدم بخلطة المحشى، ويعشقها الكبار والصغار كثيرا لمذاقها الشهي، وعادة يكثر تحضيرها في عيد الأضحى المبارك.