الطحينة من الاطعمة التي يمكن صنعها في البيت بدلا من شراءها جاهزة، فمكوناتها متوفرة إلى جانب أنها بسيطة في عملها.
طريقة عمل الطحينة من الطرق السهلة مما جعل الكثير من ستات البيوت يقبلن على عملها بالبيت للتوفير في الميزانية