كيف تدمر الوجبات السريعة أعضاء الجسم الحيوية وتؤدي إلى الوفاة المبكرة؟

تناول الوجبات السريعة مرة واحدة قد لا يبدو خطرًا، فإن تكرارها،  وازدياد الاعتماد على الأطعمة فائقة المعالجة، يحوّل الأمر إلى كارثة صحية صامتة.

خطورة الوجبات السريعة 

تقرير نشر في مجلة لانسيـت كشف عن التأثيرات الصحية الواسعة للأطعمة شديدة التصنيع (UPFs) على كل عضو رئيسي في الجسم، بما في ذلك القولون، ما يعيد طرح سؤال مهم: هل من "المسموح" فعلًا تناول هذه الأطعمة من حين لآخر وفق ما نشر علي Onlymyhealth. 

 كشف التقرير أن "الأطعمة فائقة المعالجة ضارة للغاية، ليس فقط لاحتوائها على سعرات حرارية عالية، بل لأنها تحدث اضطرابات في أجهزة الجسم كافة.

 الاستخدام المنتظم أو المفرط لها يزيد بشكل كبير من خطر الأمراض المزمنة، بل والوفاة المبكرة."

هل يمكن أن تتسبب الأطعمة فائقة المعالجة في سرطان القولون؟

تلحق الأطعمة شديدة التصنيع ضررًا مباشرًا بالقلب والأوعية الدموية، وترفع احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية والوفيات المرتبطة بالقلب.
كما تحتوي هذه المنتجات على كميات هائلة من الصوديوم، ما يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم، إلى جانب ضعف صحة الأمعاء نتيجة نقص الألياف ووجود الإضافات الكيميائية.

وتشير الدراسات الحديثة إلى أن الاستهلاك المزمن للأطعمة فائقة المعالجة يرتبط مباشرةً بارتفاع خطر سرطان القولون والمستقيم

كيف تؤثر الأطعمة فائقة المعالجة على أعضاء الجسم؟

لم تعد أضرار هذه المنتجات مقتصرة على زيادة الوزن أو ارتفاع الكوليسترول كما يعتقد الكثيرون، بل تمتد إلى:

الدماغ: تباطؤ الوظائف المعرفية واضطراب المزاج.

الأيض: بطء معدل الحرق وزيادة خطر السمنة.

البنكرياس: ضعف إنتاج الإنسولين وارتفاع احتمالات الإصابة بالسكري.

الأعضاء التناسلية: ربطت أبحاث بين زيادة تناولها وارتفاع معدلات بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي والبروستاتا.

لماذا تعد الأطعمة فائقة المعالجة سيئة للغاية؟

السر يكمن في مكوناتها الأساسية:

سكريات مضافة

دهون غير صحية

كميات هائلة من الصوديوم

نكهات ومحسنات اصطناعية

إضافات ومواد حافظة

ما يحتاجه الجسم حقًا من فيتامينات ومعادن وألياف

في المقابل، تفتقر إلى ما يحتاجه الجسم حقًا من فيتامينات ومعادن وألياف، ما يُخلّ بتوازن الميكروبيوم داخل الأمعاء ويُسبب مشكلات هضمية متنوعة

ينصح الأطباء بضرورة التركيز على الأطعمة الطازجة الكاملة: فواكه، خضراوات، بروتينات خالية من الدهون، وحبوب كاملة.

قراءة ملصقات الأغذية بعناية.

الحد من تناول الأطعمة فائقة المعالجة إلى مرات قليلة، وليس بشكل يومي.

الإبقاء على استهلاكها في حدود 2–3 حصص كحد أقصى يوميًا، أو أقل.

تحضير الطعام في المنزل بقدر الإمكان لضمان جودة المكونات.

نصائح مهمة تساعدك في علاج مقاومة الأنسولين

بعد الإعلان عن خلو مصر منه، تعرف على مرض التراكوما، الأسباب والأعراض

والأطعمة فائقة المعالجة ليست مجرد "وجبة سريعة" تسعف الجسم وقت الجوع؛ إنها عوامل خطيرة تهاجم أعضاء الجسم تدريجيًا وقد يكون تناولها من وقت لآخر مقبولًا، لكن الاعتماد عليها يوميًا يعرض الجسم لخطر الأمراض المزمنة والسرطان.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.