فوائد القرنفل، لخفض مستويات السكر والوقاية من السرطان

فوائد القرنفل، يُعتبر القرنفل أحد الأعشاب الطبية المشهورة منذ القِدم، وله تاريخ طويل في الطب الشعبي والطب الهندي والصيني، حيث كان يُستخدم لعلاج العديد من الأمراض والمشكلات الصحية. 

فوائد البابونج لصحة الجهاز الهضمي وتهدئة الأعصاب

فوائد مشروب الشعير لمرضى السكري من النوع الثاني

يتميز القرنفل برائحته العطرية القوية وطعمه اللاذع والمركّز، ويحتوي على مركبات فعالة مثل الأوجينول، وهي المسؤولة عن معظم فوائده العلاجية. 
 
يُستخدم القرنفل على هيئة أعواد مجففة أو زيت عطري أو مسحوق، ويُضاف إلى الأطعمة والمشروبات، أو يُستخدم موضعيًا أو يُتناول كمكمل عشبي.
 
أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن القرنفل هو كنز طبيعي مليء بالفوائد الصحية والجمالية، وله استخدامات متعددة تجعله من الأعشاب التي تستحق أن تكون جزءًا من روتين الحياة اليومية، بشرط استخدامه باعتدال ومعرفة الطرق السليمة لتناوله. 

فيما يلي تستعرض الدكتورة مروة، أبرز فوائد القرنفل الصحية والجمالية التي تجعل منه عنصرًا لا غنى عنه في كل بيت.

أولًا: الفوائد الصحية للقرنفل
 

1. تسكين آلام الأسنان
يُعد زيت القرنفل من أشهر العلاجات المنزلية لتخفيف آلام الأسنان واللثة، حيث يحتوي على مادة الأوجينول ذات الخصائص المخدرة والمطهّرة. يمكن وضع قطنة مبللة بزيت القرنفل على مكان الألم أو مضغ عود قرنفل لتخفيف الألم بشكل سريع.

2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
يساعد القرنفل على تحسين عملية الهضم، وتقليل الانتفاخ والغازات، كما يساهم في علاج حالات عسر الهضم وقرحة المعدة. وقد أظهرت بعض الدراسات أن القرنفل يعمل على تعزيز إفراز الأنزيمات الهاضمة، مما يحسن من كفاءة عملية الهضم.

3. مضاد قوي للبكتيريا والفيروسات
أثبتت العديد من الدراسات أن القرنفل يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، حيث يعمل على القضاء على بعض أنواع البكتيريا الضارة، مثل الإشريكية القولونية (E. coli) والمكورات العنقودية. كما يمتلك تأثيرًا مضادًا للفيروسات والفطريات، ما يجعله داعمًا قويًا لجهاز المناعة.

4. تحسين صحة الكبد
يحتوي القرنفل على مضادات أكسدة قوية، تساعد في تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي الذي يُضر بالكبد. وتشير الدراسات إلى أن الأوجينول يمكن أن يحسّن من وظائف الكبد ويحميه من التلف الناتج عن السموم.

5. خفض مستويات السكر في الدم
أظهرت بعض الأبحاث أن القرنفل قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، من خلال تحسين مقاومة الإنسولين وتعزيز امتصاص الجلوكوز. لذلك يُعتبر مفيدًا بشكل خاص لمرضى السكري، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل الاستخدام المنتظم.

6. الوقاية من السرطان
يحتوي القرنفل على مركبات مضادة للسرطان، مثل مركب الأوجينول وحمض الغاليك، والتي تُظهر قدرة على تثبيط نمو الخلايا السرطانية، خاصة في حالات سرطان القولون والثدي. إلا أن هذه الفائدة ما زالت في طور الدراسة ولا تغني عن العلاجات الطبية المعتمدة.

7. تحسين صحة الجهاز التنفسي
يُستخدم القرنفل لتخفيف أعراض البرد والإنفلونزا، مثل السعال والبلغم، حيث يعمل كمقشّع طبيعي. كما أن استنشاق بخار القرنفل أو شربه كمشروب دافئ يساعد على فتح الشعب الهوائية وتهدئة السعال.

ثانيًا: الفوائد الجمالية للقرنفل 

1. محاربة حب الشباب وتنقية البشرة
بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، يُستخدم زيت القرنفل في العديد من منتجات العناية بالبشرة لعلاج حب الشباب، حيث يساعد على تطهير البشرة ومنع تراكم البكتيريا والدهون التي تُسبب البثور.

2. تجديد خلايا الجلد ومكافحة التجاعيد
يحتوي القرنفل على مضادات أكسدة قوية تساهم في محاربة علامات التقدم في السن، مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة. يُمكن استخدام زيت القرنفل موضعيًا (بعد تخفيفه بزيت ناقل) لتحفيز إنتاج الكولاجين وشد البشرة.

3. تقوية الشعر وتحفيز نموه
يُستخدم زيت القرنفل لعلاج تساقط الشعر وتحفيز فروة الرأس على إنتاج شعر جديد، كما يعزز من الدورة الدموية في فروة الرأس ويمنح الشعر لمعانًا وقوة. يمكن تدليك فروة الرأس بزيت القرنفل المخفف أو إضافته إلى الشامبو.

ثالثًا: طرق استخدام القرنفل 

في الطعام: يُستخدم القرنفل كبهار في إعداد العديد من الأطعمة والحلويات، خاصة في المطبخ الشرقي والهندي.

مشروب القرنفل: يُمكن غلي أعواد القرنفل وشربها كمنقوع دافئ يساعد على الهضم ويُخفف آلام المعدة.

زيت القرنفل: يُستخدم موضعيًا لتخفيف الألم أو للعناية بالبشرة والشعر بعد تخفيفه بزيت ناقل (كزيت جوز الهند أو زيت الزيتون).

القرنفل المجفف: يمكن مضغه لتسكين آلام الفم أو لإنعاش رائحة النفس.

رابعًا: الاحتياطات والتحذيرات 

رغم فوائد القرنفل العديدة، إلا أنه يجب استخدامه بحذر:

لا يجب استخدام زيت القرنفل المركز مباشرة على الجلد أو الأغشية المخاطية دون تخفيف، لأنه قد يسبب تهيجًا أو حروقًا.

الإفراط في تناول القرنفل قد يؤدي إلى اضطرابات في المعدة أو انخفاض مفرط في نسبة السكر في الدم.

يُفضل استشارة الطبيب قبل استخدام القرنفل بانتظام، خاصة للحامل، أو المرضع، أو لمن يعانون من مشاكل في الكبد أو السكري أو تخثر الدم.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.