فواكه وخضراوات صيفية، للرشاقة وإنقاص الوزن

فواكه وخضراوات صيفية للرشاقة، مع قدوم فصل الصيف، يتجه الكثيرون إلى البحث عن وسائل طبيعية للحفاظ على الرشاقة والتخلص من الوزن الزائد، خاصة أن حرارة الصيف تجعل الجسم أكثر ميلًا لتناول الأطعمة الخفيفة والمنعشة. 
 

لطلاب الثانوية العامة، أطعمة ومشروبات تساعد على النوم الهادئ

فوائد بذور الشيا لإنقاص الوزن وتنظيم سكر الدم

ولعل من أهم الوسائل التي يمكن الاعتماد عليها في إنقاص الوزن الزائد، هي الفواكه والخضراوات الصيفية، التي تتميز بغناها بالماء والألياف وقلة السعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية لتعزيز الشعور بالشبع وتحفيز عملية الأيض، وبالتالي المساهمة في إنقاص الوزن بشكل طبيعي وصحي.

الفواكه والخضراوات الصيفية ليست فقط لذيذة ومنعشة، بل هي وسيلة فعالة وسهلة لدعم الرشاقة وإنقاص الوزن بشكل طبيعي دون الحاجة إلى حرمان أو أنظمة غذائية قاسية، هذا ما أشارت إليه الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية. 

وأضافت الدكتورة مروة، أنه يكفي أن نختار الأنواع المناسبة من الفواكه والخضراوات الصيفية، ونحرص على تناولها ضمن نظام متوازن، لنستمتع بجسم صحي ونشيط طوال أيام الصيف.

أولًا: فوائد الفواكه والخضراوات الصيفية للجسم والرشاقة

وتستعرض الدكتورة مروة، في السطور التالية، فوائد الفواكه والخضراوات الصيفية.

ترطيب الجسم: معظم الفواكه والخضراوات الصيفية تحتوي على نسبة عالية من الماء، ما يساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة بسبب التعرق.

الشعور بالشبع: غناها بالألياف يُبطئ من عملية الهضم ويزيد من الإحساس بالامتلاء، مما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الدسمة.

قليلة السعرات الحرارية: معظم هذه الأطعمة تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يسمح بتناول كميات مناسبة منها دون القلق من زيادة الوزن.

تحسين الهضم: الألياف الموجودة بها تساهم في تحسين حركة الأمعاء والتخلص من الإمساك والانتفاخات، وهي أمور تؤثر إيجابًا على شكل الجسم والشعور بالراحة.

تنشيط الحرق: بعض الأنواع تحتوي على مضادات أكسدة وإنزيمات تعزز من عملية الأيض وتساعد على تفكيك الدهون المتراكمة.

ثانيًا: أهم الفواكه الصيفية المناسبة للرجيم

1. البطيخ
يعد البطيخ من أكثر الفواكه الصيفية المحببة، ويحتوي على أكثر من 90% من وزنه ماء، مما يجعله مثاليًا لترطيب الجسم. كما أنه منخفض السعرات، حيث يحتوي كوب واحد منه على حوالي 46 سعرة حرارية فقط. إضافة إلى ذلك، فهو غني باللايكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي يدعم صحة القلب.

2. الشمام (الكنتالوب)
الشمام يحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، كما أنه غني بفيتامين C والبوتاسيوم. تناوله يساعد على تعزيز الشعور بالشبع دون التسبب في زيادة الوزن.

3. الفراولة
تُعد الفراولة من الفواكه المنخفضة في السكريات مقارنةً بغيرها، وهي غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات، وتساعد على تحسين الهضم وتنشيط الأيض. كوب من الفراولة يحتوي على حوالي 50 سعرة حرارية فقط.

4. الخوخ والمشمش
الخوخ والمشمش من الفواكه الصيفية اللذيذة، كما أنهما منخفضا السعرات الحرارية وغنيان بالألياف. كما يحتويان على مضادات أكسدة طبيعية تعزز صحة الجلد وتحارب الالتهابات.

5. الأناناس
يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين الذي يساعد على هضم البروتينات وتحفيز عملية الأيض. كما أنه فاكهة منعشة وذات طعم حلو طبيعي دون إضافة سكر.

6. الكيوي
رغم كونه متوفرًا طوال العام، إلا أن الكيوي يُعد من الفواكه المثالية للرجيم في الصيف بفضل محتواه العالي من الألياف وفيتامين C، بالإضافة إلى دوره في تحسين الهضم.

ثالثًا: أهم الخضراوات الصيفية لإنقاص الوزن

1. الخيار
الخيار من أكثر الخضراوات المرطبة والمنخفضة في السعرات. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السلطات. كما أنه مدر للبول ويساعد في التخلص من السوائل الزائدة في الجسم.

2. الطماطم
الطماطم تحتوي على كمية كبيرة من الماء والألياف، إلى جانب الليكوبين الذي يعزز من صحة القلب ويقلل من الدهون في الجسم. كما أنها منخفضة السعرات وتصلح كجزء من أي وجبة خفيفة.

3. الكوسة
الكوسة غنية بالألياف والماء، ويمكن طهيها بعدة طرق صحية مثل السلق أو الشوي، كما أنها تساعد على الإحساس بالشبع وتحسين عملية الهضم.

4. الفلفل الملون
يحتوي الفلفل على مضادات أكسدة وفيتامين C بنسبة عالية، كما أنه قليل السعرات الحرارية ويضفي لونًا مميزًا ونكهة مميزة على الأطباق.

5. الخس
يُعد الخس من الخيارات المثالية في السلطات، فهو غني بالألياف ويحتوي على كميات قليلة جدًا من السعرات، مما يجعله مثاليًا لأي نظام غذائي لإنقاص الوزن.

6. الجرجير
الجرجير يحتوي على نسبة جيدة من الألياف، ويُعتقد أنه يعزز من عملية الأيض ويحفز حرق الدهون، كما أنه يضيف نكهة مميزة للسلطات والسندويشات الصحية.

رابعًا: نصائح للاستفادة القصوى من الفواكه والخضراوات الصيفية
 

تناولها طازجة قدر الإمكان: لتحصيل الفائدة الكاملة من الفيتامينات والألياف.

تجنب إضافة السكر: خصوصًا في عصائر الفواكه، ويمكن استبداله ببعض قطرات الليمون أو النعناع المنعش.

دمجها في الوجبات: كأن تُضاف الخضراوات إلى البيض في الإفطار أو تؤكل كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.

الإكثار من السلطات: إعداد السلطات الصيفية المنعشة يمكن أن يكون وسيلة رائعة لإنقاص الوزن دون الشعور بالحرمان.

شرب الماء بكثرة: إلى جانب تناول الأطعمة الغنية بالماء، للحفاظ على ترطيب الجسم وتحسين عملية التمثيل الغذائي.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.