فوائد المشمش، لتقوية المناعة والعظام وجمال البشرة

فوائد المشمش، يُعد المشمش من الفواكه الصيفية اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين، ويتميز بلونه البرتقالي الجذاب وطعمه الحلو الحامض، ولا تقتصر أهمية المشمش على طعمه الشهي فحسب، بل تتعداها إلى فوائده الغذائية والصحية الكثيرة التي جعلت منه عنصرًا هامًا في الأنظمة الغذائية الصحية.
 

فوائد الشمام، يرطب الجسم في الصيف ويقوي المناعة

فوائد البرقوق، يحمي من أمراض القلب والسكتات الدماغية ويقوي المناعة

أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن المشمش فاكهة متكاملة تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية العديدة، سواء تم تناوله طازجًا أو مجففًا، فإنه يمد الجسم بالعناصر الضرورية لتعزيز الصحة العامة، ودعم أجهزة الجسم المختلفة، والوقاية من العديد من الأمراض.

أولًا: القيمة الغذائية للمشمش
أضافت الدكتورة مها، أن المشمش يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة. من أبرزها:
الفيتامينات: مثل فيتامين A (بشكل بيتا كاروتين)، وفيتامين C، وفيتامين E، وفيتامين K، وبعض فيتامينات B المركب مثل B6، وB3.

المعادن: مثل البوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور.

الألياف الغذائية: وهي مهمة لصحة الجهاز الهضمي.

مضادات الأكسدة: مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من الالتهابات.

ثانيًا: فوائد المشمش الصحية
 

ويتمتع المشمش بالعديد من الفوائد الصحية، والتي تستعرضها الدكتورة مها في السطور التالية.

تعزيز صحة العين
يحتوي المشمش على نسبة عالية من فيتامين A ومركبات البيتا كاروتين، وهما عنصران ضروريان لصحة العين. يساعدان في تقوية البصر، والوقاية من الأمراض المرتبطة بتقدم العمر مثل التنكس البقعي وجفاف العين والعشى الليلي.

الوقاية من السرطان
تُظهر الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في المشمش، مثل الفلافونويدات والبيتا كاروتين، تساهم في محاربة الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى تلف الخلايا وبالتالي الإصابة بالسرطان. كما يحتوي المشمش المجفف على مركبات تُعرف باللوتين والزياكسانثين، والتي لها خصائص مقاومة لبعض أنواع السرطان.

تحسين صحة الجهاز الهضمي
المشمش غني بالألياف الغذائية، ما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. كما أن تناول المشمش بشكل منتظم يعزز من نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يساهم في تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.

الحفاظ على صحة القلب
البوتاسيوم الموجود بوفرة في المشمش يعمل على ضبط ضغط الدم عن طريق توازن الصوديوم في الجسم. كما تساهم مضادات الأكسدة في تقليل نسبة الكوليسترول الضار LDL وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد HDL، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

ترطيب الجسم والبشرة
نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء والفيتامينات، يساهم المشمش في ترطيب الجسم، خاصة في فصل الصيف. كما يساعد فيتامين C ومضادات الأكسدة على حماية البشرة من الجفاف والتجاعيد، ويحسن من مرونتها ونضارتها.

تعزيز صحة الجهاز المناعي
يساعد فيتامين C الموجود في المشمش في دعم جهاز المناعة، حيث يعمل كمضاد للأكسدة يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء، ويزيد من قدرة الجسم على مقاومة الفيروسات والبكتيريا.

المساعدة في خسارة الوزن
المشمش منخفض السعرات الحرارية، وغني بالألياف التي تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد في التحكم في الشهية. لهذا يُعتبر خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة الصحية أثناء الرجيم.

الحفاظ على صحة العظام
يحتوي المشمش على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية لبناء عظام قوية. كما أن فيتامين K يلعب دورًا مهمًا في تحسين كثافة العظام والوقاية من هشاشتها.

ثالثًا: فوائد المشمش الجمالية

للبشرة: يُستخدم زيت المشمش في العديد من مستحضرات التجميل نظرًا لخصائصه المرطبة والمغذية. فهو يساعد في علاج التشققات، ومحاربة علامات التقدم في السن، كما يُستخدم كمقشر طبيعي للبشرة.

للشعر: يحتوي زيت المشمش على الأحماض الدهنية وفيتامين E، مما يجعله مثاليًا لتغذية فروة الرأس، ترطيب الشعر الجاف، وتقوية بصيلاته.

رابعًا: المشمش المجفف مقابل الطازج
يحتفظ المشمش المجفف بمعظم عناصره الغذائية، بل ويكون أكثر تركيزًا من حيث الفيتامينات والمعادن، لكنه يحتوي على نسبة أعلى من السكريات والسعرات الحرارية، لذا يُنصح بتناوله باعتدال خاصة لمرضى السكري.

خامسًا: محاذير الإفراط في تناول المشمش

لبّ المشمش (النواة) يحتوي على مادة الأميجدالين التي تتحول في الجسم إلى السيانيد، وهي مادة سامة إذا تم تناولها بكميات كبيرة.

بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه المشمش، تظهر على شكل طفح جلدي أو مشكلات هضمية.

الإفراط في تناول المشمش المجفف قد يؤدي إلى زيادة الوزن أو مشاكل في سكر الدم بسبب محتواه العالي من السكر.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.