فوائد البقدونس المغلي، يدر البول ويعالج الالتهابات ويقوي المناعة
فوائد البقدونس المغلي، البقدونس من الخضراوات الخضراء الشهيرة التى تستخدم فى الأكلات المختلفة وكذلك فى عمل السلطة، وله نكهة مميزة.
وفوائد البقدونس المغلي، عديدة ويدخل فى صناعة الأدوية، واشتهر بفوائده العظيمة للصحة العامة وينصح به الخبراء.
العناصر الغذائية الموجودة في البقدونس
وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن تناول البقدونس المغلي مهم للصحة لقيمتها الغذائية العالية، والبقدونس من الخضروات المهمة حيث يحتوى على الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والزنك والألياف والكلوروفيل ومضادات الأكسدة، وفيتامين سي والفولات وفيتامين ب وفيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين هـ.
فوائد البقدونس المغلي
وأضافت منى، أن من فوائد البقدونس المغلي:-
- يساعد فى علاج أنيميا فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد وفيتامين سي الذى يحفز الجسم على امتصاص الحديد.
- يساعد فى مقاومة الجذور الحرة المسؤولة عن تكوين الخلايا السرطانية وبالتالى تقلل فرص الإصابة بالأمراض السرطانية.
- يخفض مستوى الكوليسترول بالدم وبالتالى يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.
- يخفض مستوى الضغط بالدم.
- يساعد فى تعزيز صحة البشرة ويحافظ على شبابها ويمنع ظهور حب الشباب.
- يعزز من صحة الشعر لأنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الشعر.
- يساعد على موازنة لزوجة الدم وبالتالى يقلل فرص الإصابة بالجلطات.
- ينظم عملية الهضم وينظف القولون ويطرد السموم من الجسم.
- يساعد فى علاج عسر الهضم ويمنع الإصابة بالإمساك.
- يقوى العظام والمفاصل لاحتوائه على الكالسيوم.
- يقوى المناعة لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين سي.
- يعزز من صحة العضلات ونموها وبنائها.
- يعزز من صحة الجهاز العصبى.
- يساعد فى الوقاية من أمراض الشيخوخة.
- يحسن من الرؤية الليلية ويعزز النظر ويحسن من صحة الجلد.
- يساعد فى ترميم الخلايا بالجسم وإنتاجها.
- يفتت حصوات الكلى ويدر البول ويساعد فى علاج التهابات المثانة.
- يخفض مستوى السكر بالدم وكان يستخدم كعلاج لمرضى السكر.
- يقضى على رائحة الفم الكريهة لاحتوائه على الكلوروفيل الذى يقضى على البكتيريا المسببة لهذه الرائحة الكريهة.
- يعزز من صحة الكبد ويحفز من إنتاج العصارة الصفراوية التى تساعد فى هضم الدهون وطردها خارج الجسم وأيضا تسهل من عملية الهضم.
ممنوع تقديم البقدونس المغلي للحوامل
وتابعت، أن البقدونس المغلى مهم للصحة حيث يتم غسله وغليه ثم تناوله، ولكن لا يصح تقديمه للحوامل والمرضعات لأنه يعجل بحدوث الطلق وقد يؤثر على إدرار حليب الثدى.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدا مستمرا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
