شرط عدم الإفراط.. فوائد تناول حلاوة المولد على الصحة
المحتويات
مع بداية الأسبوع القادم يحتفل العالم الإسلامي بذكرى مولد الرسول محمد صلى الله عليه وسلم، وتعد حلاوة المولد من أساسيات احتفال المصريين واستقبالهم للمولد النبوي الشريف، ويقبل عليها الصغير والكبير.
فيتامينات تحتوي عليها حلاوة المولد
ويؤكد دكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية، أن حلاوة المولد بأنواعها المختلفة تحمل العديد من الفوائد والفيتامينات التي تغيب عن الكثيرين على الرغم من الإقبال الشديد على تناولها.
يضيف دكتور أحمد أن حلاوة المولد؛ تتميز بأنها غنية بعدد كبير من الفيتامينات والأملاح المعدنية المفيدة ومنها:
فيتامين (أ) والذي يساعد على تجنب جفاف البشرة.
فيتامين (هـ) والذي يساعد علي رفع المناعة وزيادة التركيز ورفع كفاءة المخ.
فيتامين (ب المركب) وهومن الفيتامينات المقوية للأعصاب.
أهم المعادن في حلاوة المولد
ويشير دكتور أحمد، إلى أن حلاوة المولد على العديد من المعادن، مثل احتوائها على عنصر الحديد الذي يساعد في التخلص من مرض الأنيميا، والزنك الذي يحافظ على نضارة البشرة.
أن حلاوة المولد تحتوي على عنصر النحاس، وخاصة الفولية والذي يؤخر الشيب المبكر وخاصة عند السيدات، وذلك بالإضافة إلى احتواء حلاوة المولد علي السكريات والتي تعتبر من أهم المصادر لحصول الجسم علي الطاقة.
يضيف دكتور أحمد أنه بالإضافة إلى الفوائد السابقة، فهناك فوائد لكل نوع من أنواع حلاوة المولد بشك خاص، ففوائد تناول الفولية تختلف عن فوائد تناول الحمصية، أو السمسمية، وذلك لاحتواء كل صنف على مجموعة من الفيتامينات والمعادن.
أنواع حلاوة المولد وفوائد كل نوع
ويستعرض دكتور أحمد دياب الفوائد الصحلية كل نوع من أنواع حلوى المولد لها في السطور التالية.
الفولية
تحتوي علي عنصر النحاس، الذي يؤخر الشيب المبكر وخاصة عند السيدات، وذلك بالإضافة إلى احتواءها على السكريات والتي تعتبر من أهم المصادر لحصول الجسم علي الطاقة.
الفستقية
غنية بمادة الاوميجا3، والتي تدخل في تكوين خلايا المخ، والتي تساعد على التمتع بذاكرة قوية.
السمسمية
تتميز بأنها ملين طبيعي كما أنها غنية بعناصر تساعد علي تقليل الكوليسترول
الحمصية
غنية بعنصر النحاس الذي يعمل علي المحافظة على مادة الميلانين المسئولة عن لون الشعر الطبيعي.
جوز الهند
تتميز بأنها موسعة للشعب الهوائية كما انها غنية بالكالسيوم المقوي للعظام والفسفور الذي يعمل على شحذ وتقوية الذاكرة.
