رئيس التحرير
عصام كامل

السعرات الحرارية الموجودة في الخبز والأرز وأيهما أفضل للريجيم

تلتزم الفتيات أثناء فترة الدايت، بالإقلال من كمية النشويات لسرعة إنقاص الوزن ونجاح الريجيم، وعادة تميل الفتيات إلى الخبز بدلا من الأرز والمكرونة، ظنا أن الخبز يمنح الشعور بالشبع كما أن سعراته أقل من الأرز الأبيض والمكرونة، دون العلم بمدى صحة ذلك.

ويقول الدكتور محمد حلمى استشارى التغذية العلاجية، إن معظم الفتيات تعتقد أن الخبز أفضل من الأرز فى الريجيم وهذا غير صحيح، وذلك لأن الخبز سعراته الحرارية أعلى من سعرات الأرز الأبيض، حيث يحتوي 100 جرام من الخبز على  من 200-250 سعر حراري، بينما كوب الأرز المطبوخ بدون زيت يحتوى على  160 سعر حراري فقط.

وأضاف “حلمى”، أن الأرز الأبيض غنى بالعناصر والفيتامينات المهمة وكذلك غنى بالبروتين والألياف والدهون الصحية، وبالتالي هو مهم لصحة الجسم، ويمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة، لذا هو أفضل فى الريجيم بكميات محدودة، دون أن تتعارض مع نظام الريجيم المتبع، مع طبيب مختص، وذلك لنزول الوزن بشكل صحى دون أى آثار جانبية.

خطوات بسيطة تساعد على نزول الوزن

ولإنقاص الوزن يجب اتباع النصائح التالية:

- عدم تخطي وجبة الإفطار لأن تخطي تناول هذه الوجبة الهامة يؤدي إلى الأكل بشراهة باقي اليوم، ويترتب على ذلك أيضا زيادة في الوزن مرة أخرى.

- تقسيم الطعام لحصص صغيرة فيمكن تقسيم 3 وجبات لتصبح 6 وجبات صغيرة، وخصوصًا الوجبات السريعة بكميات أقل.

- شرب كمية وافرة من الماء، حيث يجب تناول من ٨ إلى ١٠ أكواب يوميًّا.

- زيادة الحركة والخطوات ويفضل المشى نصف ساعة يوميًّا داخل المنزل.

- الابتعاد عن الوجبات السريعة والأكلات غير الصحية ويمكن استبدال الوجبات الخفيفة غير الصحية والطعام الدسم الملئ بالدهون بوجبات خفيفة صحية كالخضراوات والفاكهة.

- في حالة الجوع وسط الوجبات يمكن تناول السلطة الخضراء بدون أي إضافات.

- تناول الخبز الأسمر، ولابد من استبدال الخبز الأبيض بالأسمر، لأنه مصنوع من الحبوب الكاملة للقمح وغني بالألياف المفيدة ويساعد فى الشعور بالشبع لفترات كبيرة.

- عدم تناول الطعام عقب الثامنة مساءً.

- ممارسة الرياضة يوميًّا، ويفضل ممارسة رياضة المشي.

الجريدة الرسمية