طريقة عمل صوص شركسية الفراخ مع الشيف توتا مراد| فيديو

قدم برنامج "سفرة و طبلية" المذاع عبر فضائية قناة صدي البلد، طريقة سهلة وبسيطة قدمتها الشيف "توتا مراد" لعمل صوص شركسية الفراخ.

طريقة عمل صوص شركسية الفراخ مع الشيف توتا مراد

كيلو صدور فيليه كاملة ومسلوقة
4 توست أبيض 
نصف كوب عين جمل محمص ومفروم 
نصف كوب كريمة طهي 
نصف كوب لبن 
كزبرة خضراء مفرومة 
كزبرة ناشفة 
حبهان مطحون 
ملح وفلفل أسود