رئيس التحرير
عصام كامل

نصائح الصحة للمواطنين قبل شراء الخضراوات والفاكهة والمعلبات

تسوق الأطعمة
تسوق الأطعمة
وجهت حملة ١٠٠٠ يوم في عمر الطفل التي تطلقها وزارة الصحة نصائح
للمواطنين عند شراء الخضروات والفاكهة والمعلبات .

وقالت الحملة ضرورة اختيار الخضروات والفاكهة السليمة والطازجة وألا يكون بها أجزاء تالفة ، وغسلها جيدا بالماء الجاري قبل أكلها أو طبخها. 



ونصحت وزارة الصحة قبل شراء المعلبات أن تكون سليمة وألا تكون منتفخة أو لون العبوة به تغيير من الخارج ، والتأكد من تاريخ الصلاحية ويجب ألا يتم شراؤها إذا انتهى تاريخ صلاحيتها.

كما يجب شراء الأطعمة المجمدة والمحفوظة بالثلاجة مثل اللحوم ومنتجات الألبان فى نهاية فترة التسوق لتفادي ارتفاع درجة حرارتها وتجنب شرائها إذا كانت خارج الثلاجة.
الجريدة الرسمية