جددى مائدة إفطارك بـ"ستيك المايونيز"

تحرص ربات البيوت عند التحضير لمائدة الإفطار على التنوع فى تقديم الأكلات طوال شهر رمضان المبارك، حتى لا يشعر الصائم بالملل، خاصة أطباق اللحوم لأنها أطباق رئيسية على المائدة.

وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى السباعى، طريقة عمل ستيك المايونيز.

تتبيلة رائعة للبفتيك.. تعرفي على مكوناتها

المكونات:-

نصف كيلو شرائح بفتيك لحم

بصلة شرائح

فلفل ألوان شرائح

3 فصوص ثوم

3 ملاعق مايونيز

ملح

فلفل

بهارات

قرفة

طريقة عمل ستيك المايونيز:-

- يشوح اللحم في طاسه ساخنه جدا حتي ياخذ لون ذهبي.

- توضع التوابل معها ثم الخضروات واخيرا الثوم والمايونيز.

- ويقدم اللحم فى الخبز كاسندوتش، أو يقدم ساخنا مع الأرز.