رئيس التحرير
عصام كامل

6 خدع جديدة لطهي مميز للبيض (فيديو)

فيتو

هناك الكثير من الخدع التي يتم كشفها يوميا لطهي أكثر ابتكارا، ونشر موقع برايت سايد مجموعة من الطبخات التي يمكن ابتكارها باستخدام البيض، وحقق مقطع الفيديو الذي يعرض تلك الخدع عبر موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك 9 مليون مشاهدة منذ نشره.


- لطهي البيض الحار ضع الفلفل الحار في أداة إخراج البطاطس من الزيت واسكب البيض أعلاه في النيران.
- اغمس المغرفة في وعاء من البيض والدقيق ثم إلى الزيت لصنع أطباق للمقبلات.
- بنفس الخليط السابق القريب من الكريب اصنع أشكالا دائرية بطاسة ساخنة ثم لفه بشكل أسطواني.
- لصنع بيض بدون زيت ضع البيضة في المغرفة أعلى المياه المغلية.
- يمكن حفظ البيض في مكعبات الثلج في الفريزر للطهي مباشرة.
- استخدم زجاجة لفصل البياض عن الصفار ثم قم بالرسم بهما بطاسة ساخنة.

الجريدة الرسمية