X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الثلاثاء 23 يوليو 2019 م
محافظ شمال سيناء يناقش استعدادات المدارس للعام الجديد إزالة التعديات على بحيرة المنزلة لرفع كفاءتها (صور) سان جيرمان يصطحب نيمار إلى الصين المصري يلتقي التقدم السعودي واف سي مصر وديا تحرير 22 محضرا تموينيا بمركز مطاي في المنيا إخماد حريق في مصنع كهرباء ومخزن بويات بشبرامنت عبدالظاهر السقا يكشف موقفه من انتخابات اتحاد الكرة آخر تطورات مستقبل "شيكابالا" مع الزمالك البورصة المصرية وبنك التنمية الأفريقي يبحثان تطوير أسواق رأس المال على مستوى القارة السمراء تفاصيل لقاء عبدالعال وزعيم الأغلبية بالبرلمان الكيني الإعلان الأول لفيلم توم هانكس"A Beautiful Day In The Neighborhood" الانتهاء من 60% من كورنيش قناة الاتصال الجديد ببورسعيد (صور) ضوابط وتغطيات وميزات التأمين الطبى ورعاية الأمراض المزمنة العتال في ألمانيا لإجراء جراحة في الركبة فرص الزمالك للتتويج بالدوري محافظ البحر الأحمر يلتقي ممثلي منظمة العمل الدولية لتوفير 1600 وظيفة النيابة تعاين موقع حادث العثور على جثة مزارع في منشأة القناطر محافظ بورسعيد يتابع العمل في المبنى الجديد للمرور بحي الضواحي (صور) سان جيرمان يخطف رونالدينيو الصغير من برشلونة



تفضيلات القراء

أهم موضوعات بيت العز + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

دللي أطفالك في الإجازة بكيكة الشيكولاتة من مطبخ آسيا

الجمعة 11/يناير/2019 - 11:56 ص
كيكة الشيكولاتة كيكة الشيكولاتة ريهام الصواف
 
معظم الأطفال يعشقون الشيكولاتة، ويفضلون تناول أي حلويات بالشيكولاتة، وتحرص الكثير من الأمهات على اتقان عمل الحلويات المختلفة المضاف لها الشيكولاتة أو الكاكاو.

وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل كيكة سهلة ولذيذة بالشيكولاتة، لتدللي أطفالك في إجازة نصف العام.

مدة التحضير : ١٠ دقيقة
مدة الطهي: ٦٠ دقيقة
يكفي لـ٨ أشخاص

المقادير:

٤ بيض
٣/٤ كوب سكر
ملعقة كبيرة ماء
٨ ملاعق كبيرة زبدة، مذابة
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
٦ ملاعق كبيرة كاكاو
٦ ملاعق كبيرة + ملعقة صغيرة ونصف دقيق
كوبين حليب دافئ
ملعقة صغيرة خل

طريقة التحضير:

يفصل الصفار عن البياض.

يخفق صفار البيض مع السكر والماء إلى أن يتجانس الخليط.

تضاف الزبدة المذابة، الفانيلا ورشة الملح ويستمر الخفق.

يخلط الكاكاو مع الدقيق في وعاء، ثم يضاف للخليط ويخفق.

يضاف الحليب الدافئ ويقلب المزيج برفق.

يخفق بياض البيض مع الخل إلى أن يصبح مثل المورانج، تؤخذ ملعقتين من المورانج إلى خليط الكاكاو ويقلب برفق.

يضاف خليط الكاكاو لباقي البيض المخفوق ويقلب ليتجانس.

يسكب الخليط في قالب مدهون بقليل من الزيت.

تخبز الكيكة إلى أن يصبح السطح ناضجا، مدة ساعة تقريبا في فرن متوسط الحرارة ومسخن مسبقا ثم تترك لتبرد تماما قبل التقطيع.

موضوعات متعلقة

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات