X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الخميس 21 مارس 2019 م
«الداخلية» تخصص سيارات لأعمال مكافحة تهريب المخدرات الملا يشدد على أهمية تنفيذ الخطط التوسعية بمجال خدمات البترول الجوية رئيس الوزراء يمنح بعض المصابين المدنيين معاشا شهريا بسبب الألغام البوسترات الرسمية لفيلم الأكشن والإثارة «John Wick: Chapter 3» مطار القاهرة يعزل 25 راكبا قادما من الخرطوم بسبب تطعيم الحمى الصفراء هدايا وورود في احتفالات عيد الأم بمطار القاهرة قطع الكهرباء عن 5 مناطق في قنا رئيس «الشروق» يحذر أصحاب مركبات «التوك توك» من السير داخل المدينة الاستثمار: رئيس الجمهورية يحرص على مد جسور التعاون مع دول العالم (فيديو) 17 قرارا لرئيس الوزراء بتخصيص أملاك الدولة الخاصة للمنفعة العامة سحر نصر: مصر حريصة على التعاون مع مختلف مؤسسات الأمم المتحدة وزير المالية ورئيس «العربية للتصنيع» يفتتحان منتدى مصر الاقتصادي الـ11 استقبال رسمي وشعبي لوزيرة الهجرة في مطار كرايستشيرش بنيوزيلندا تفاصيل فعاليات المؤتمر الدولي الأول للهيئة القومية لمياه الشرب والصرف الصحي الشناوي في الجيم وتدريبات تأهيلية للاعبي الأهلي وليد سليمان وحمدي فتحي يواصلان التأهيل في مران الأهلي الإسكان: جار تنفيذ 19 محطة لتحلية مياه البحر.. و181 لمعالجة الصرف الصحي بشير مصطفى: تراجع معدلات البيع في السوق العقاري مجلس الوزراء يسقط الجنسية المصرية عن فلسطينيين



تفضيلات القراء

أهم موضوعات بيت العز + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

دللي أطفالك في الإجازة بكيكة الشيكولاتة من مطبخ آسيا

الجمعة 11/يناير/2019 - 11:56 ص
كيكة الشيكولاتة كيكة الشيكولاتة ريهام الصواف
 
معظم الأطفال يعشقون الشيكولاتة، ويفضلون تناول أي حلويات بالشيكولاتة، وتحرص الكثير من الأمهات على اتقان عمل الحلويات المختلفة المضاف لها الشيكولاتة أو الكاكاو.

وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل كيكة سهلة ولذيذة بالشيكولاتة، لتدللي أطفالك في إجازة نصف العام.

مدة التحضير : ١٠ دقيقة
مدة الطهي: ٦٠ دقيقة
يكفي لـ٨ أشخاص

المقادير:

٤ بيض
٣/٤ كوب سكر
ملعقة كبيرة ماء
٨ ملاعق كبيرة زبدة، مذابة
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
٦ ملاعق كبيرة كاكاو
٦ ملاعق كبيرة + ملعقة صغيرة ونصف دقيق
كوبين حليب دافئ
ملعقة صغيرة خل

طريقة التحضير:

يفصل الصفار عن البياض.

يخفق صفار البيض مع السكر والماء إلى أن يتجانس الخليط.

تضاف الزبدة المذابة، الفانيلا ورشة الملح ويستمر الخفق.

يخلط الكاكاو مع الدقيق في وعاء، ثم يضاف للخليط ويخفق.

يضاف الحليب الدافئ ويقلب المزيج برفق.

يخفق بياض البيض مع الخل إلى أن يصبح مثل المورانج، تؤخذ ملعقتين من المورانج إلى خليط الكاكاو ويقلب برفق.

يضاف خليط الكاكاو لباقي البيض المخفوق ويقلب ليتجانس.

يسكب الخليط في قالب مدهون بقليل من الزيت.

تخبز الكيكة إلى أن يصبح السطح ناضجا، مدة ساعة تقريبا في فرن متوسط الحرارة ومسخن مسبقا ثم تترك لتبرد تماما قبل التقطيع.

موضوعات متعلقة

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات