نقيب الجزارين: كيلو اللحوم البلدية بـ130 جنيها والركود يجتاح السوق
قال يوسف البسومي، نقيب الجزارين: إن سعر كيلو اللحوم البلدية "الكندوز" يصل إلى 130 جنيها وسط حالة كبيرة من الركود تقترب من 50% بما دفع الجزارين إلى الشكوى من عدم البيع رغم التراجع النسبي في السعر.
وأوضح لـ"فيتو" أن كيلو اللحوم "الضان" يصل إلى ما بين 130 إلى 135 جنيها في حين يسجل كيلو اللحم الجملي 100 جنيه، لافتا إلى أن قرار وزير الزراعة والهيئة العامة للخدمات البيطرية بإعدام الذبيحة المصابة بمرض السل في القلب دون استبعاد الجزء المصاب فقط يزيد من خسائر الجزارين في ظل التعويضات الضعيفة التي يتم صرفها من صندوق التأمين على المذبوحات من الطب البيطري عند إثبات حالة الإصابة بالمجزر، كما أن حدوث انفراجة في حركة البيع للحوم ترتبط بالظروف الاقتصادية للمواطنين خلال المرحلة المقبلة.
