10 أطعمة ممنوعة على مرضى الكوليسترول
الكوليسترول من أنواع الدهون الضارة التي تؤثر على صحة الجسم، حيث يتسبب في تصلب الشرايين وتراكم الدهون على الكبد، والإصابة بجلطات القلب والمخ.
وتقول الدكتورة منال محمد مفرح استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، إن هناك 10 أطعمة ممنوعة على مرضى الكوليسترول المرتفع، منها:-
1- اللحوم الدسمة مثل لحم الغنم والإوز والبط والنخاعات وفخذ الدجاج واللحم الضأن والمخ والكبدة والكلاوى والسجق والبرجر.
2- المكرونة المجهزة بالبيض أو اللبن أو المواد الدسمة كالبشاميل.
3- الزبد والسمن والقشدة والألبان الدسمة والآيس كريم والجبن الدسم.
4- الجمبري والإستاكوزا والأسماك عالية الدهون مثل القراميط.
5- السردين المعلب بالزيوت.
6- صفار البيض "ولكن يسمح ببيضتين أسبوعيا".
7- الفستق والكاجو.
8- الشيكولاتة.
9- الصلصات المعلبة الدسمة.
10- المقليات والمشروبات الغازية.
