خبيرة أغذية تحدد قائمة الأطعمة التي تحارب «الزهايمر»
يصيب مرض الزهايمر الخلايا العصبية، ويؤدي إلى اضطرابات سلوكية، ويعاني المصاب بهذا المرض من فقدان للذاكرة كما يفقد بعد القدرات العقلية.
وتعرض الدكتورة شريفة أبو الفتوح خبيرة التغذية العلاجية، قائمة ببعض الأطعمة أو المكملات الغذائية للوقاية من الزهايمر وهي:
- القمح، الأفوكادو، زيت بذر الكتان، الفواكه الجافة، نبات العدس، البروكولي، بذور دوار الشمس، اليقطين، السمسم.
