أفضل 7 أطعمة للمساعدة في خسارة الوزن
تتسبب زيادة إفرازات هرمون «جيرلين» في الجسم إلى الإحساس بالجوع الذي يدفع البعض إلى الشراهة وتناول كميات كبيرة من الأطعمة، وهو ما يؤدي إلى عسر الهضم وزيادة الوزن، وتراكم الدهون في الجسم والإصابة بمشكلات صحية خطيرة.
وهناك سبعة أطعمة يمكنها المساعدة في تثبيط هرمون «جيرلين» وزيادة إفرازات هرمون «الليبتين» الذي يمنح الإحساس بالشبع ويقلل كميات الطعام التي نحتاج إلى تناولها، وهو ما يؤدي إلى خسارة الوزن الزائد والحفاظ على صحة الجسم ومن بين هذه الأطعمة:
• الكرفس:
الكرفس من الخضراوات التي لا تحظى باهتمام الكثير من الناس، ويراها البعض عديمة الفائدة على عكس الحقائق العلمية، التي تؤكد أنها غنية بالماء والألياف، ويحتوي على 8 سعرات حرارية فقط، وهي تحتاج إلى وقت أطول في الهضم، وهو ما يمنح إحساسًا بالشبع والامتلاء لفترات طويلة.
• المكسرات:
المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية وغير المشبعة، وهي مفيدة للجسم، كما أنها غنية بالبروتين وتمنح إحساسًا بالشبع رغم أن بعضها يحتوي على سعرات حرارية كبيرة، لكن يمكن تناولها بكميات قليلة حتى نتخلص من الجوع ونشعر بالامتلاء وأفضلها الجوز واللوز والفستق.
• الفول:
الفول وغيره من البقوليات فعال جدًا في تقليل إفرازات هرمون جيرلين، وتعزيز إفرازات «الليبتين»، وهو ما يساعد في التخلص من الإحساس بالجوع بسرعة كبيرة، ويمنح إحساسًا بالشبع لفترات طويلة من اليوم، كما أنه يعمل على زيادة إنتاج مركب «شيلوستكنين»، الذي يمنع إفراز العصارة المعدية وهو ما يبطئ عملية الهضم، والحفاظ على الشعور بامتلاء المعدة والشبع.
• الأفوكادو:
الأفوكادو من الفواكه الغنية بالدهون غير المشبعة، وهي وسيلة فعاله للتخلص من الإحساس بالجوع وتوفير العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وتحافظ على توازن الكوليسترل في الدم، كما أنها تعزز عملية الأيض.
• الشوفان:
الشوفان يحتوي على نسبه عالية من الكربوهيدرات المعقدة، التي تحتاج إلى وقت طويل في عملية الهضم، ما يمنح الإحساس بالشبع من خلال تقليل إفرازات هرمون جيرلين، ويساعد في قمع الشهية فترات طويلة.
• التفاح:
التفاح فاكهة غنية بالألياف والماء ولها تأثير إيجابي في تقليل إفرازات هرمون جيرلين، وكبح الجوع، كما أنها تحتوي على مركبات «البكتين»، التي تلعب دورًا مهمًا في تقليل الشهية وتقليل كميات الطعام التي يتم تناولها بشكل يساعد على تقيل الوزن بشكل رائع.
• اللحوم:
اللحوم هي المصدر الرئيسي للبروتين بالنسبة لكثير من الناس في جميع أنحاء العالم، وتلعب دورًا كبيرًا في تقليل إفرازات هرمون جيرلين، وتحتاج إلى وقت أطول في عملية الهضم، وتناول كميات معقولة من اللحوم أو الدجاج أو السمك فعال جدًا للقضاء على الجوع، ويمنح إحساسًا بالشبع لفترات طويلة من اليوم.