طريقة إعداد ساندويتش «اللحم بالصويا» من مطبخ بسمة السباعي
الساندويتشات من الوجبات الخفيفة التي يعشقها الكبار والصغار وتحرص ربات البيوت دائما على تقديمها للأبناء بحشوات مختلفة لإسعادهم.
وتقدم بسمة السباعي، خبيرة الطهي الصحي، طريقة إعداد ساندوتش اللحم بالصويا.
المكونات:
ربع كيلو لحم مفروم، بصلة مفرومة، فلفل ألوان مكعبات، ثمرة طماطم مكعبات، 2 ملعقة مستردة، 2 ملعقة كاتشب، 2 ملعقة صويا،
2 ملعقة زيتون أخضر مفروم، ملح، فلفل، بهار، جبن شيدر،عيش كيزر.
الطريقة:
- يشوح اللحم في طاسة ساخنة ثم يضاف البصل والفلفل.
- يقلب ثم الكاتشب والمستردة والصويا والطماطم، ونقلب جيدا.
- أخيرا يضاف الجبن بعيدا عن النار، ثم تقدم اللحم في الخبز.
