شاش: مصانع الألبان تعتمد على «لبن البودرة» لزيادة منتجاتها
قال عبداللطيف شاش، عضو جمعية منتجي الألبان، إن عددا كبيرا من مصانع الألبان تستورد كميات ضخمة من لبن البودرة رخيص الثمن من دول أوربا، وتخلطها باللبن الطبيعي السائب، مشيرا إلى تصنيعه فيما بعد في صورة منتجات مختلفة، مستغلين فى ذلك اتساع السوق المصرى وقدرته على التصدير للدول العربية والأفريقية.
أضاف «شاش» لــ«فيتو» أن هناك اتجاها من جانب بعض مصانع الألبان لزيادة إنتاجها وتنويعها والتوسع فى خطوط الإنتاج، مستفيدين من رخص سعر الألبان فى المزارع، موضحا أن سعر تسليم المصنع لكيلو اللبن لا يتجاوز 3.85 جنيها.
وتابع أن الشركات تلجأ لرفع أسعار منتجاتها من الألبان ومشتقاته خلال شهر رمضان نتيجة ارتفاع الطلب من المواطنين على منتجات الألبان وبخاصة الزبادي.
