رئيس التحرير
عصام كامل

حماية المستهلك: الخروف "أبو كرش" في عيد الأضحى "مغشوش"

الخروف
الخروف
18 حجم الخط

حذرت النشرة الاسترشادية الصادرة عن جهاز حماية المستهلك من خطورة غش الأضاحى قبل عيد الأضحى. 

وأشار جهاز حماية المستهلك في نشرته الاسترشادية إلى أن انتفاخ "كرش" الخروف هو نوع من أنواع الغش التجارى، لافتا إلى أن هذا "الكرش" ينتج من منع الطعام عن الخروف في المساء ثم إعطائه عليقة تحتوى على نسبة كبيرة من الملح في صباح اليوم التالى مما يدفعه إلى شرب المياه بغزارة وكلما زادت كمية الماء كلما زاد وزن الخروف. 


وأشارت النشرة إلى أن الخروف ذا اللية الكبيرة يحتوى على نسبة عالية من الدهون التي تؤثر على صحة الإنسان، مشيرة إلى أنه يمكن معرفة عمر الخروف من خلال الأسنان فالخروف كبير السن أسنانه متباعدة، مطالبة بالإقلال من تناول الدهون لأنها تؤدى إلى زيادة نسبة الكولسترول بالدم وتصلب الشرايين وتسبب السمنة.
الجريدة الرسمية