رئيس التحرير
عصام كامل

خبيرة تغذية: احذري جفاف الجسم في رمضان وعالجيه بالمشروبات الطبيعية

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية
18 حجم الخط

تؤكد الدكتورة شريفة أبو الفتوح، خبيرة التغذية، أن مشروب (التمر واللبن) غني بالسكر ويوفر طاقة فورية تعيد للجسم الحيوية والنشاط.

وتشير إلى أن الإفطار يبدأ بتناول كوب من التمر واللبن الحليب، حيث يتم غمر التمر في الحليب قبل الإفطار، وهو بذلك يحتوي على الكمية الكافية من السكر ليصل للدم بسرعة فيعيد التوازن للجسم، بعد ساعات طويلة من الصوم تنخفض خلالها معدلات السكر عن المعدل الطبيعي.


وتنصح خبيرة التغذية بضرورة تعويض الجسم عما يفقده طوال اليوم من ماء عن طريق تنناول عدد من المشروبات الأخرى خلال رمضان للحفاظ على نسبة الماء في الجسم.

وتقدم أبو الفتوح الفوائد الطبية لبعض من المشروبات الرمضانية المميزة التي تتمثل في:

قمر الدين: ويجهز بنقعه في الماء عدة ساعات يذوب خلالها ويتم تقليبه وتناوله كمشروب على الإفطار يساعد الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي وبه فوائد غذائية عديدة.

- التمر هندي: يحتوي على فيتامين (B) والكالسيوم والكربوهيدرات والبروتينات، ينظم مستوي الكوليسترول، وهو المشروب الأمثل لمرضي السكر حيث ينظم مستوى السكر في الدم.

- الخروب: يشتهر بمذاقه اللذيذ كما أنه من أكثر المشروبات الرمضانية التي تعمل على خفض الوزن.
- الدوم:مشروب يعالج ضغط الدم.

- السوبيا: وهو مشروب يعالج النزلات ويساعد على الهضم.

- الكركديه:يحضر كمشروب ساخن أو باردله طعم لاذع وهو يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.

- العرقسوس: مشروب صحي، يشتهر بأنه يروي الظمأ في الصيف، ويحتوي على السكر والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والفسفور، ويقوي جهاز المناعة، ويعالج أمراض الكبد والصدر والمعدة ويخفف السعال ويقلل الإحساس بالعطش.

وتنصح أبو الفتوح بضرورة تحضير على الأقل نوعين أو ثلاثة من هذه المشروبات يوميا من أجل الحفاظ على صحة الجسم وسلامة أجهزته ضد العطش والجفاف.
الجريدة الرسمية