السحر الأسود، أخصائي تغذية ينصح بتناول زيت حبة البركة
فوائد زيت حبة البركة، زيت حبة البركة من الزيوت النباتية الطبيعية التي لها شهرة واسعة منذ القدم وكان يستخدم في الطب القديم وحاليًّا يدخل في صناعة بعض الأدوية والمستحضرات التجميلية.
وفوائد زيت حبة البركة، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناوله واستخدامه موضعيًّا للشعر والبشرة.
ويقول الدكتور عماد سلامة أخصائي التغذية العلاجية، إن زيت حبة البركة من الزيوت الطبيعية التي لها قيمة غذائية عالية وكان يطلق عليه قديمًا اسم "السحر الأسود" لأن له تأثير عجيب في الجسم.
فوائد زيت حبة البركة
وأضاف سلامة، أن من فوائد زيت حبة البركة للصحة:
- مفيد في حالات مرض السكري، لأن له تأثير مميز جدا على الـ A1C، ويساعد مرضى مقاومة أنسولين، كما أنه يدعم الخلايا في البنكرياس (خلايا بيتا)، وهي مسؤولة عن تنظيم إفراز الأنسولين.
- زيت حبة البركة له تأثير مباشر على الجهاز المناعي، خاصة في الأمراض المناعية لأن سببها يرجع إلى الالتهاب المزمن، وهو ما يعالجه زيت حبة البركة.
- زيت حبة البركة ينظم مستوى الالتهاب عن طريق أن مادة اسمها IL-6، التي تكون عالية دائما وقت الالتهابات، وزيت حبة البركة به مركب يقللها، وفي نفس الوقت يزيد مادة أخرى اسمها الإنترفيرون، وهي مادة مناعية تدخل ضد الفيروسات التي تحاول تهاجم الخلايا.
- يحفز نوع آخر من خلايا المناعة اسمه الخلايا المنظمة، وهى تقلل فرط النشاط المناعي، مثل حالات المناعة الذاتية التي يهاجم فيها الجسم نفسه، وزيت حبة البركة يهدئ من هذا الالتهاب.
- يعزز صحة الدماغ، لأنه بيزيد مادة اسمها الأستيل كولين، وهي ناقل عصبي يساعد على الذاكرة والتركيز والتعلم والانتباه.
- يعالج مشاكل الجلد والالتهابات مثل الالتهاب الجلدي.
شروط تناول زيت حبة البركة
وتابع، أن زيت حبة البركة يؤخذ عن طريق الفم أو كدهان موضعي، وهو مهم للصحة وآمن وسعره مناسب، وللحصول على نتائج فعالة يجب تناول 3 ملاعق صغيرة يوميا نبدا بنصف ملعقة في البداية ثم تزيد الجرعة تدريجيًّا ويجب تناوله بجانب نظام غذائي سليم ومتوازن.
